De juiste manier om een ​​kruidentuin te maken - instructies om het zelf te maken

Heerlijk geurende, verse kruiden kunnen op verschillende manieren gebruikt worden, niet alleen in de keuken of in het medicijnkastje, ook in de tuin zijn de planten een lust voor het oog. De schoonheid van een bloeiend lavendelveld is legendarisch - maar rozemarijn, tijm, salie of kamille, Oost-Indische kers en goudsbloem zijn op geen enkele manier minderwaardig. Het enige wat u nodig heeft om een ​​kruidentuin te beginnen, is de juiste locatie, goede grond, voldoende water - en inzicht in de behoeften van de verschillende planten.

Verse kruiden uit eigen teelt smaken dubbel zo lekker

De juiste locatie

Kruiden stellen soms heel andere eisen aan hun standplaats, al is de algemene regel dat de meeste kruiden veel zon en warmte nodig hebben. Een bijna ideale locatie is dan ook de zuidmuur van de woning of een muur. Heggen beschermen ook tegen wind- en vorstschade. Een paar kruiden, zoals daslook, lavas of munt, geven daarentegen de voorkeur aan gedeeltelijk schaduwrijke of zelfs schaduwrijke plaatsen. Ze groeien het beste aan de randen van heggen of onder bomen.

Kweek geen winterharde kruiden in potten

Veel exotische en sommige mediterrane soorten zijn hier niet winterhard en dienen daarom in potten te worden gekweekt. Voorbeelden zijn: citroengras (Cymbopogon citratus), diptaam (Origanum dictamnus), echte gember (Zingiber officiale) of vele soorten rozemarijn (Rosmarinus officinalis). In potten gekweekte kruiden zijn in goede handen op een balkon (of terras) op het zuiden of westen. Daarnaast hebben ze bijna altijd een licht en vorstvrij winterverblijf nodig.

Op welke grond voelen kruiden zich goed?

Goed doorlatende, medium-voedselrijke bodems zijn ideaal voor de gezonde groei van bijna alle kruiden. Sommige soorten - vooral die uit het Middellandse Zeegebied - hebben echter doorlatende, maar eerder voedselarme grond nodig. Voordat u begint met planten en zaaien, dient u eerst te informeren naar de speciale behoeften van de geselecteerde soorten en variëteiten - en indien nodig uw tuingrond dienovereenkomstig te bewerken.

Bereid de tuingrond voor voordat u gaat planten

Intensieve vloeronderhoud verbetert alle vloeren en is daarom bijzonder belangrijk. Zware, vette bodems zijn bijzonder geschikt voor zeer weinig kruiden. Ze zijn koud, vaak dicht en vatbaar voor wateroverlast - niet bepaald ideaal voor een gezonde wortelgroei. Om deze bodems duurzaam te verbeteren, moet er lucht en veel humus in de bodem zitten. Om dit te doen, moet u de grond regelmatig en grondig uitgraven en losmaken met zand. Groenbemesting, regelmatig gebruik van compost en constant mulchen verbeteren ook de bodem duurzaam door de jaren heen. Magere zandgronden kunnen daarentegen worden verminderd door groenbemesting en mulch toe te voegen (€ 219,00 bij Amazon *) evenals steenmeel (€ 32,95 bij Amazon *) en compost kan worden verbeterd. Als de grond erg zanderig is, kan het toevoegen van klei ook helpen.

Een kruidentuin plannen

Een zorgvuldige planning van de kruidentuin voorkomt veel problemen later - want als je van tevoren kijkt welke plekken in de tuin het zonnigst, welke meer schaduwrijk zijn en waar de grond eerder arm is en waar meer kleiachtig, kun je het kruid kiezen soorten en variëteiten die bij elkaar passen en planten. Nadat de juiste locatie is gevonden en de gewenste kruiden zijn geselecteerd, wordt het ontwerp en de indeling van de bedden gepland. Hiervoor zijn talloze mogelijkheden, afhankelijk van de bestemming en het gebruik van de tuin. In moestuinen worden kruidenbedden meestal aangelegd volgens formele criteria, terwijl we gemengde culturen kennen met kruiden en groenten uit typische cottage gardens. Kruiden kunnen ook borders of de natuurtuin verrijken door ze te combineren met sierplanten.

Kruiden voor de rotstuin

De meeste mediterrane kruiden verdragen geen zware of zelfs drassige bodems. In de zomer hebben ze veel warmte nodig en in de winter is vocht bijzonder moeilijk. Deze soorten groeien veel natuurlijker op arme gronden, zijn aromatischer en produceren meer actieve stoffen. Vaak is de rotstuincultuur de beste oplossing. De ligging is zonnig, de grond lekker warm en droog. Door de stenen te kiezen kun je de bodem beïnvloeden, kalksteen bijvoorbeeld, continu kalk afwerpen en goede groeiomstandigheden creëren voor bonenkruid, lavendel, marjolein, muurpeper, rozemarijn, salie, tijm, alsem en hysop.

Kruiden in het verhoogde bed

Verhoogde bedden worden vaak gebouwd op minder vruchtbare of steenachtige of zandige bodems. De frames van houten planken, vlechtwerk of steen zijn gevuld met composteerbare materialen en een goede bovengrond zodat de kruiden hier in overvloed kunnen groeien. Een verhoogd bed kan in principe overal worden gebouwd, het enige waar het om gaat is dat de locatie voldoende zonlicht heeft. De lengte van de bedden is willekeurig, maar ze mogen niet breder zijn dan maximaal een meter - zo zijn de planten toch gemakkelijk te bereiken.

Bouw zelf een kruidenspiraal

Kruidenspiralen creëren ruimte voor veel planten in een zeer kleine ruimte, waardoor alle kruiden hun ideale locatie krijgen - droog of vochtig, mager of humus, zonnig of gedeeltelijk in de schaduw. De juiste opstelling van de planten zorgt ervoor dat iedereen in een goede buurt kan groeien. De vorm van de kruidenspiraal doet denken aan een slakkenhuis. De stenen zijn in een spiraal neergelegd en steeds hoger naar het midden gestapeld. Bij het in lagen aanbrengen van de stenen vul je de grond direct in. Bijzonder belangrijk: Vul de grond in die de te planten kruiden het liefst hebben.

Advies

Droogstenen muren zijn ook uitermate geschikt voor het planten van kruiden. Kalksteen is hiervoor bijzonder geschikt omdat het een positief effect heeft op de zuurgraad van de grond en veel kruiden houden van warme, licht kalkrijke bodems.