Maak zelf een kruidenspiraal - instructies

Met een kruidenspiraal of kruidenslak kan op slechts enkele vierkante meters een grote verscheidenheid aan tuinkruiden worden gekweekt. De locatie-eisen van de verschillende soorten krijgen absolute aandacht, met een uitgekiend plantplan kunt u het hele jaar door verse kruiden oogsten.

Meestal zijn kruidenspiralen gemaakt van steen

De structuur van de kruidenslak

Over het algemeen is een kruidenslak gemaakt van steen, maar je kunt hem ook van hout of andere materialen maken. Het belangrijkste is de interne structuur: Onderaan bevindt zich een ongeveer 25 centimeter dikke laag grind en steenslag, die de basis vormt van de spiraal en tevens dient als afwatering. In het midden bevindt zich een kegelvormige hoop puin / grind / steenslag, die tot aan de punt tussen de 80 en 100 centimeter moet meten. Eerst vul je een laag zand, gevolgd door de verschillende ondergronden. Deze zijn magerder en zanderiger naarmate ze hoger in de kruidenspiraal gevuld zijn.

De meest gunstige planttijd

De beste tijd om overblijvende kruiden te planten, is het vroege voorjaar. Winterharde soorten kunnen ook in de herfst worden uitgezet. Plaats eerst de kruiden met de potten op de daarvoor bestemde plaatsen op de spiraal. U kunt dus de afzonderlijke locaties en de afstanden opnieuw bekijken. Graaf dan een kuil met een schop per keer, steek de kluit erin en vul het kuiltje weer op. Druk vervolgens voorzichtig met de handen op de aarde en geef de plant goed water met veel water. De planten mogen niet dieper in de grond staan ​​dan in de pot. Eenjarige en tweejaarlijkse kruiden kunnen de voorkeur hebben op de vensterbank of direct in de spiraal worden geplant na de ijsheiligen. Bij het telen van eenjarige kruiden moet je echter een bepaalde vruchtwisseling aanhouden, want niet alle soorten kunnen met elkaar overweg. Kervel en karwij, maar ook pepermunt en kamille zijn bijvoorbeeld slechte buren.

Het ideale plantplan

In de volgende tabel staan ​​de belangrijkste kruiden met hun botanische namen, hun hoogtes en hun respectievelijke locatievereisten.

Naam	botanische naam	Hoogte	Locatie en bodem	Locatie op de kruidenspiraal	Jaarlijks / meerjarig
Anis	Pimpinella anisum	50 naar 80 cm	zanderig, droog, zonnig, kalkachtig	bovenste gedeelte	eenjarig
hartig	Satureja hortensis	20 naar 30 cm	zonnig, droog	bovenste gedeelte	eenjarig
Curry kraut	Helichrysum italicum	20 naar 45 cm	zonnig, droog	bovenste gedeelte	eeuwigdurend
Dille	Anethum graveolens	30 naar 100 cm	zonnig, nogal vochtig	midden naar beneden gebied	eenjarig
Dragon	Artemisia dracunculus	60 naar 120 cm	zonnig, beschut	middelste gebied	eeuwigdurend
Johanniskraut	Hypericum perforatum	40 naar 100 cm	droog, zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw	middelste gebied	eeuwigdurend
Kerbel	Anthriscus cerefolium	30 naar 70 cm	gedeeltelijk in de schaduw, nogal vochtig	onderste gedeelte	eenjarig
Knoflook	Allium sativum	30 cm	zonnig, droog, diep	bovenste gedeelte	eenjarig
lavendel	Lavandula angustifolia	30 naar 60 cm	zonnig, droog, kalkachtig	bovenste gedeelte	eeuwigdurend
marjolein	Origanum majorana	60 cm	sandig, dampen	midden tot hoog bereik	eenjarig
Oregano	Origanum vulgare	50 naar 70 cm	zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw	midden tot hoog bereik	eeuwigdurend
peterselie	Petroselinum crispum	20 naar 30 cm	humusachtig, vochtig, gedeeltelijk in de schaduw	onderste gedeelte	tweejaarlijks
pepermunt	Mentha piperita	30 naar 60 cm	vochtig, humusachtig, zonnig tot halfschaduw	laagste gebied	eeuwigdurend
salie	Salvia officinalis	30 naar 70 cm	zonnig tot halfschaduw, droog, kalkachtig	bovenste gebied	eeuwigdurend
bieslook	Allium schoenoprasum	20 naar 30 cm	zanderig, vochtig, zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw	laagste gebied	eeuwigdurend

Advies

Kies voor klein groeiende soorten zodat de spiraal niet direct overgroeit en je de planten niet steeds hoeft terug te snoeien. Vooral grote reuzen zoals lavas moeten liever naast de spiraal staan, waar ze zich kunnen verspreiden. Hetzelfde geldt voor hoge kruiden met lange wortels zoals smeerwortel of mierikswortel.