Olijven zijn meestal niet zelfbevruchtend

Olijfbomen zijn niet alleen mooi om te zien en geven balkons en terrassen een heerlijk mediterraan tintje, met een beetje geluk en goede zorg kun je zelfs zelf olijven oogsten. Hiervoor moet u echter meerdere jonge boompjes hebben, aangezien de meeste variëteiten kruisbestoven zijn.

Kruisbestuiving door een genetisch andere tweede boom

Hoewel de bloemen van de olijfboom tweeslachtig zijn, dwz het zijn duplex bloemen, werkt bestuiving het beste door een tweede of meer olijfbomen. De reden hiervoor ligt in de noodzakelijke genetische diversiteit, omdat bomen met een andere genetische samenstelling beter bemesten dan bomen met hetzelfde DNA. Zelfbevruchting is onder bepaalde omstandigheden mogelijk (bijvoorbeeld met behulp van een borstel), maar levert op geen enkele manier de gewenste opbrengst op. Dat geldt overigens ook voor olijfbomen met hetzelfde DNA als ze worden gekweekt via vermeerdering met stekken - deze bomen bemesten elkaar maar matig of helemaal niet.

Bestuiving in olijfbomen

Olijfbomen worden zelden bemest door insecten, maar eerder door bestuiving door de wind. De wind brengt het mannelijke stuifmeel over op de vrouwelijke bloeiwijze van de andere boom. Omdat olijfbomen op onze breedtegraden om klimatologische redenen echter beter op het balkon of terras moeten worden gehouden, is windbestuiving moeilijk af te dwingen. U kunt echter met de hand helpen: met behulp van een borstel kunt u het stuifmeel van de ene boom naar de andere overbrengen. Je kunt de bomen ook een beetje schudden om de bestuiving door de wind na te bootsen. Olijfbomen bloeien meestal tussen april en juni, en later als de temperaturen lager zijn.

Zelfbestoven variëteiten

Een paar soorten zijn in staat om zichzelf te bevruchten. Maar zelfs hiermee levert zelfbevruchting slechts een zeer lage opbrengst op, blijft kruisbestuiving succesvol en ook productiever. Heeft u echter niet de ruimte voor meerdere bomen, maar wilt u toch uw eigen olijven oogsten, dan kunt u overstappen op deze soorten:

• Leccino
• Breker
• Cailletier
• Aglandou

Voor een hogere oogst is echter in ieder geval een tweede olijfboom, die zich in de directe omgeving van de eerste bevindt, aan te raden.

Tips & trucs

Afhankelijk van de soort hebben olijven witte tot geelgroene bloemen, die echter alleen bij overwintering verschijnen. Om de bloei van een olijfboom te stimuleren, moet hij overwinteren op een lichte plek rond de 8 à 10 ° C. Tijdens deze rustperiode mag hij niet worden bemest of zelfs maar een beetje water geven.