Peach Suncrest - de goudgele
Er zijn ongeveer 3.000 verschillende soorten perziken bekend over de hele wereld, en ze kunnen grote of kleine vruchten hebben, weinig of veel vacht, wit, geel, roodvezelig of bloedrood vruchtvlees. Maar perziken verschillen niet alleen in hun uiterlijk, maar ook in hun smaak, hun robuustheid, hun eisen op het gebied van locatie en temperatuur en hun weerstand tegen de wijdverspreide krulziekte.
Peach Suncrest heeft grote, zoete vruchten
Zoals de naam al doet vermoeden, heeft de variëteit Suncrest grote, sappige vruchten met een goudgeel vruchtvlees. Hun gelige tot oranjerode huid is helder rood gevlamd. De vruchten rijpen relatief laat en kunnen, afhankelijk van het weer, geoogst worden tussen eind augustus en half september. De krachtig groeiende boom bereikt een gemiddelde grootte van drie tot vier meter.
Weerstand tegen kroezen
Over het algemeen worden perziken met wit vruchtvlees beschouwd als resistenter tegen schimmelziekten, in het bijzonder tegen de krulziekte die kenmerkend is voor perziken en de gewone vruchtrot Monilia. Tegelijkertijd worden witvlezige perziken als minder lekker beschouwd dan hun geelvlezige neven. Of dit ook daadwerkelijk het geval is, is natuurlijk een kwestie van smaak. Liefhebbers van sappige, geelvlezige variëteiten kunnen er echter naar uitkijken, omdat Suncrest - als een van de weinige gele perzikvariëteiten - niet erg gevoelig is voor de genoemde schimmelziekten.
Robuust ras met een grote behoefte aan zonlicht
De geelvlezige perzikvariëteiten komen oorspronkelijk uit Zuid-Frankrijk, waar ze werden gekweekt uit witte en rode perziken. Daarom hebben deze soorten vaak veel zon en warmte nodig; de perzik suncrest is geen uitzondering. Tegelijkertijd is het echter een zeer robuust ras dat ook goed gedijt op locaties met minder dan ideale omstandigheden. De bloemen die midden in de ochtend uit elkaar vallen, zijn bestand tegen (niet te diepe) nachtvorst, maar dienen hiertegen beschermd te worden met behulp van een fleecedoek.
Zeer geschikt als uitvalsbasis voor Red Haven
Door zijn relatieve ongevoeligheid voor de kroesziekte is Suncrest een goede basis voor een verfijning met het perzikras Red Haven. Deze perzik, die ook geelvlezig is, wordt vanwege zijn smaak beschouwd als een van de beste perziken, maar is erg vatbaar voor schimmelziekten. Deze neiging kan worden tegengegaan door een verfijning.
Tips & trucs
Het kroezen kan ook worden verminderd door te besproeien met azijn. Meng hiervoor azijn en water in een verhouding van 1: 1 en besproei de boom ermee. Als gevolg hiervan zullen waarschijnlijk veel bladeren worden afgestoten, ook de bladeren die nog niet zijn geïnfecteerd. De schimmel heeft daar het komende jaar echter minder kans op.