De laurierkers - niet alleen mooi, maar ook gevaarlijk

De groenblijvende laurierkers siert veel huistuinen en is een van de meest populaire haagplanten. Wat velen echter niet weten, is dat alle delen van het hout van het hout zeer giftig zijn. Om deze reden werd de laurierkers in 2013 verkozen tot giftige plant van het jaar.

De consumptie van de bessen kan fataal zijn voor kinderen

De laurierkers bevat glycosiden in de bladeren, bloemen en zaden van de vruchten. Na kauwen en slikken worden deze in de maag omgezet in zeer giftig blauwzuur. De glycosiden hebben een erg bittere smaak. Kinderen die van de bladeren van de laurierkers eten, spugen het meestal weer uit. Een veel grotere kans op vergiftiging ontstaat door de vruchten, die een aromatische zoete smaak hebben met slechts een licht bittere nasmaak. Slechts tien gekauwde pitten van de laurierkers kunnen al fataal zijn voor een kind. Bij volwassenen neemt de dosis toe tot ongeveer vijftig zaden.

De symptomen van bedwelming

U kunt waterstofcyanidevergiftiging herkennen aan deze symptomen:

• karmozijnrood gezicht
• ongemakkelijk krabben in de keel
• hoofdpijn
• Bauchschmerzen
• Übelkeit
• Ziekte
• hartkloppingen
• Duizeligheid
• bewusteloosheid

Zoals bij alle vergiftigingen, verschijnen niet alle symptomen altijd tegelijkertijd. Zoek daarom medische hulp als u het geringste vermoeden van intoxicatie heeft.

Let op eigenaren van gezelschapsdieren

Kersenlaurier is ook giftig voor paarden, runderen, koeien, varkens, honden, katten en kleine dieren. Vergiftiging bij uw trouwe viervoeter herkent u aan verhoogde speekselvloed, irritatie van de slijmvliezen, maag- en darmklachten en ademhalingsproblemen tot ademhalingsmoeilijkheden. Als uw huisdier deze symptomen vertoont en er wordt vermoed dat het de laurierkers heeft gegeten, dient u onmiddellijk contact op te nemen met een dierenarts.

In hun thuisland wordt de kersenlaurier als een delicatesse beschouwd

De kersenlaurier is eetbaar als hij gedroogd of gekookt is en niet giftig door de afbraak van gifstoffen. Het fruit wordt in Turkije als specialiteit zeer gewaardeerd. Vanwege hun toxiciteit is het echter beter om de verwerking van de bessen over te laten aan de professionals.

Tips & trucs

Vanwege hun hoge gehalte aan blauwzuur, worden de bladeren van de laurierkers gebruikt om organische materialen te verzachten en te verzachten. Dit proces is milieuvriendelijk omdat het geen waterschade veroorzaakt en met name wordt gebruikt voor restauratie.

SKb