Passievrucht kweken en fruit oogsten
De meeste soorten passievrucht komen oorspronkelijk uit tropische streken in Zuid-Amerika en Australië. Onder bepaalde voorwaarden kan de plant in dit land echter ook rijpe vruchten ontwikkelen.
Bereid de passievruchtzaden voor om te zaaien
U kunt speciale zaden van gespecialiseerde tuinders gebruiken om de planten te laten groeien. Let in dit geval echter op of u te maken heeft met rassen met eetbaar fruit of passiflora-rassen die puur voor hun bloemen worden gekweekt. De pitten van de paars gekleurde passievrucht of de gele grenadilla's, ook wel maracuja genoemd, kun je uit de handel halen en gebruiken voor het kweken van jonge plantjes. U moet ze echter eerst in warm water laten weken, zodat u het vruchtvlees kunt verwijderen voordat u gaat zaaien. Dit is de enige manier om te voorkomen dat de zaden gaan beschimmelen en om ze voor te bereiden op eventueel drogen en bewaren. Als je de zaden later wilt zaaien en in potten wilt planten, kun je ze een paar maanden droog bewaren in luchtdoorlatende papieren zakken.
Kieming en groei van passiebloemen
Volgens hun oorsprong in de tropen hebben de zaden van de passievrucht een kiemtemperatuur nodig van rond de 20 graden Celsius en een constant hoog vochtgehalte in het substraat. Deze voorwaarden kunnen gemakkelijk worden bereikt met een kas op de vensterbank. Dit moet echter regelmatig worden geventileerd om vochtophoping en schimmelvorming te voorkomen. De zaden zijn slechts dun bedekt met aarde en zouden ongeveer drie weken moeten zijn ontkiemd. Omdat alleen bepaalde soorten gedurende korte tijd temperaturen onder het vriespunt kunnen weerstaan, is het seizoen voor passiebloemen buitenshuis beperkt tot de tijd tussen de lente en de herfst. Overwinteren de passiebloem, die meestal als potplant wordt gekweekt, op een vorstvrije en lichte plaats. De plant laat soms bepaalde delen van de plant afsterven, maar in het voorjaar spruit hij nieuw en groter uit de wortelstok.
Bestuiving van de bloemen van passiebloemen
Zelfs met slechts één plant in de pot kun je de passiebloem tot bloei brengen en een vrucht- en zaadopbrengst produceren voor verdere teelt. Gebruik een borstel om de stampers van de zelfvruchtbare bloemen af te stoffen met wat stuifmeel uit de helmknoppen.
Tips & trucs
Omdat de passiebloem (Passiflora) uit vorstvrije gebieden komt, kunnen de zaden direct uit de rijpe vruchten worden gezaaid zonder te wachten.
WK