Kurkuma - De buitengewone kruiden- en medicinale plant

Al meer dan 5.000 jaar aanbidden Indianen en Aziaten kurkuma als een heilige plant. De onderstam uit de gemberfamilie is ook wel bekend onder de naam kurkuma. Traditionele Chinese geneeskunde en Ayurveda maken al lang gebruik van de unieke geneeskrachtige eigenschappen van het kruid. Nu vindt het ontstekingsremmende, pijnstillende, antioxiderende en ontgiftende ingrediënt curcumine zijn weg naar de natuurlijke geneeskunde in Europa.

Kurkuma is erg gezond voor mens en dier

De effectiviteit van de waardevolle ingrediënten

Curcumine wordt beschouwd als een smaakdrager, kleurstof en voedingsadditief E100. Veel interessanter zijn echter de positieve effecten op ziekten als Alzheimer en diabetes. Kurkuma voorkomt botverlies en verlaagt het cholesterolgehalte. Andere ingrediënten zijn onder meer ferulazuur, polysacchariden en zetmeel.

Het aanwezige cafeïnezuur met zijn derivaten beschermt de maag. Het voorkomt de vorming van kankerverwekkende en giftige nitrosaminen. Kurkuma bestaat voor vijf tot zeven procent uit etherische oliën, waarvan is bewezen dat ze zeer succesvol zijn in de verdediging tegen micro-organismen en tumorcellen. Ze gaan artritis en reuma tegen. Hun biologische beschikbaarheid kan worden verhoogd als kurkuma wordt verwarmd in combinatie met olie en peper.

Meer dan 3.000 onderzoeken naar alle soorten kanker hebben een veelbelovend effect van kurkuma op tumoren van de darm, huid, borst, longen, prostaat en baarmoederhals aangetoond. Het laat zien dat het kruid en medicinale plant

• stimuleert het immuunsysteem
• voorkomt de vorming van kankercellen
• remt de deling van gedegenereerde cellen
• beperkt de verspreiding van metastasen
• voorkomt dat tumorweefsel de bloedvaten binnendringt
• ondersteunt bestralingstherapie of chemotherapie
• activeert het genetisch systeem.

Het belang van kurkuma bij de ziekte van Alzheimer

Aangezien veel van de dure medicijnen talrijke bijwerkingen hebben, is er een toenemende belangstelling voor natuurlijke methoden om de symptomen te verlichten. In landen waar kurkuma als traditioneel kruid wordt gebruikt, zijn er geen ziekten van Alzheimer.

Voor zover medisch bekend, worden bij dementie zogenaamde plaques afgezet, die leiden tot ontstekingen in de hersenen en in toenemende mate de orgaanfunctie aantasten. De antioxiderende eigenschappen van curcumine voorkomen de vorming van tandplak. Er zijn aanwijzingen dat de stof de bloed-hersenbarrière kan passeren.

Zoals een Amerikaanse studie aantoont, verhoogt de inname van één gram curcumine per dag de geheugenprestaties bij dementie en verbetert het de symptomen van de ziekte van Alzheimer. Na drie maanden toediening van de natuurlijke remedie was het eerste succes meetbaar.

Conclusie

Kurkuma is een kostbaar product dat de stofwisseling stimuleert. De wortelstok wordt gedroogd en gepoederd om op smaak te brengen. Bij ziekte dient curcumine in capsulevorm te worden toegediend. De behandeling is vrij van bijwerkingen. In individuele gevallen is overgevoeligheid zoals misselijkheid mogelijk. Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, mogen het absoluut niet gebruiken!

Veelgestelde vragen over kurkuma

Deze vraag wordt vaak gesteld in verband met kurkuma.

Kurkuma en tanden

• Waarom maakt kurkuma tanden witter?
• Maakt kurkuma vlekken op de tanden?
• Geeft kurkuma gele tanden?
• Kurkuma voor wittere tanden?

Kurkuma en huid

• Kurkuma voor de huid?
• Kurkuma aan je handen?
• Kleurt kurkuma de huid?
• Kurkuma voor acne?
• Kurkuma voor rimpels?
• Kurkuma voor donkere kringen?

De toepassing van kurkuma

• Hoe kurkuma te gebruiken?
• Hoe kurkuma te gebruiken
• Kurkuma met schil eten?
• Wat is het effect van kurkuma?
• Hoe lang neem je kurkuma?
• Wat doet kurkuma met peper?
• Kurkuma zoals cortison?
• Hoe kurkumapoeder nemen?
• Kurkuma welk bedrag?
• Hoe vaak neem je kurkuma?
• Kurkuma op een lege maag?
• Kurkuma met peper
• Kurkuma met melk
• Kurkuma met honing
• Kurkuma mit Piperin
• Kurkuma met water
• Kurkuma met olie
• Kurkuma met yoghurt
• Kurkuma met gember
• Kurkuma met olijfolie
• Kurkuma met citroen
• Kurkuma met kokosolie en peper

Kurkuma als specerij

• Kurkuma bij welke gerechten?
• Kurkuma wat te kruiden?
• Kurkuma voor welke gerechten?

De effecten van kurkuma

• Kurkuma voor de gezondheid?
• Wat doet kurkuma in het lichaam?
• De effecten van kurkuma?

Kurkuma tegen ziekten

• Kurkuma op wonden?
• Waarom is kurkuma zo gezond?
• Kurkuma voor de lever?
• Kurkuma voor maagzuur?
• Kurkuma voor blaasontsteking?
• Waarom is kurkuma gezond?
• Kurkuma voor kanker?
• Kurkuma voor depressie?
• Kurkuma voor verkoudheid?
• Kurkuma voor angst?
• Kurkuma voor artrose?
• Kurkuma voor pijn?
• Kurkuma bij MS?
• Kurkuma voor reuma?
• Kurkuma voor hoge bloeddruk?
• Kurkuma voor psoriasis?
• Kurkuma voor hoofdpijn?
• Kurkuma voor diabetes?
• Kurkuma voor psoriasis?
• Kurkuma voor histamine-intolerantie?
• Kurkuma voor hoest?
• Kurkuma zonder galblaas?
• Kurkuma voor maagzuur?
• Kurkuma voor hoge bloeddruk?
• Kurkuma voor gewrichtspijn?
• Kurkuma voor gastritis?
• Kurkuma voor blaasontsteking?
• Kurkuma voor diarree?
• Kurkuma voor gewrichtspijn?
• Kurkuma voor allergie?
• Kurkuma voor maagklachten?
• Kurkuma voor de griep?
• Kurkuma na een beroerte?
• Kurkuma voor winderigheid?
• Kurkuma voor jicht?
• Kurkuma voor haar?

anders

• Kurkuma voor kinderen?
• Alternatief voor kurkuma?
• Waar groeit kurkuma?
• Kurkuma voor paarden?
• Kurkuma voor katten?
• Kurkuma voor honden?
• Welke kurkuma is het beste?
• Waar wordt kurkuma gekweekt?