Pepermunt bemesten - nodig of overbodig?

Zoals bijna alle kruiden die in de tuin worden gekweekt voor hun etherische oliën, moet je heel voorzichtig zijn bij het bemesten van de pepermunt. Te veel of verkeerde bemesting verhindert dat er voldoende smaakstoffen worden gevormd. Het is beter om voor het planten voedzame grond te geven.

Wees voorzichtig bij het bemesten van pepermunt

Pepermunt heeft wel voedselrijke grond nodig, maar een verkeerde meststof en het verkeerde moment van bemesten heeft invloed op de kwaliteit van de bladeren. Ze produceren veel minder smaak en ontwikkelen een onaangename nasmaak.

Bereid de grond goed voor voordat u gaat zaaien

Als u de grond goed voorbereidt voordat u de pepermunt gaat zaaien of planten, hoeft u zich geen zorgen te maken over bemesting.

Maak de grond goed los. Meng een beetje zand in zeer stevige aarde zodat het lichter wordt en er geen wateroverlast is. Voeg rijpe compost of rijpe mest toe. Dit betekent dat de plant gedurende meerdere jaren voldoende wordt aangevoerd.

In de herfst kun je als winterbescherming een lichte mulch van bladeren of dennentakken over de plant leggen en zo de voedingstoevoer vergroten.

Gebruik alleen organische mest

Aangezien u de pepermuntblaadjes in uw keuken gebruikt, dient u indien nodig alleen organische mest te gebruiken. Bijzonder geschikt zijn:

• Brandnetelmest
• Hornspäne
• Hornmehl
• Goed gekruide compost
• Rijpe mest van het voorgaande jaar

De beste tijd om te bemesten

Bij uitgeputte bodems is het zinvol om in het voorjaar een lichte meststof toe te dienen. Verdeel wat rijpe compost rond de plant en werk deze lichtjes onder met een hark.

U kunt in de vroege zomer en na de bloei opnieuw bemesten met brandnetelmest.

In geen geval mag u pepermunt voor de winter bemesten. Dit maakt de plant vatbaar voor ziekten van het wortelstelsel. Bovendien is het niet meer bestand tegen zeer lage temperaturen.

Oogst pepermunt niet direct na het bemesten

Houd er bij het bemesten rekening mee dat je de pepermunt niet direct daarna kunt oogsten. Wacht minimaal twee weken voordat u de bladeren gaat plukken.

Tips & trucs

Pepermunt in de pot moet je vaker van voedingsstoffen voorzien. De aarde in de emmer wordt sneller afgevoerd. Verwissel gewoon een deel van de aarde in het voorjaar.

Ce