Kweek physalis in de tuin
Tot een paar jaar geleden was de physalis - ook bekend als de Andesbes of Kaapse kruisbes - vrijwel onbekend op onze breedtegraden. De oorspronkelijk uit Zuid-Amerika afkomstige plant draagt niet alleen heerlijke en zeer gezonde vruchten, maar is ook nog eens gemakkelijk te telen. Het enige dat de Physalis, die gewend is aan het subtropische klimaat van zijn thuisland, geen vorst kan verdragen.
Het is beter om physalis te verkiezen
In hun thuisland is het bijna het hele jaar door warm, daarom is het voor de physalis in sommige zomers moeilijk om hun talrijke vruchten te laten rijpen. Aangezien de gevoelige zaden pas midden tot eind mei gezaaid mogen worden en het vanaf dan gemiddeld drie tot vier maanden duurt voordat het fruit rijp is, is het raadzaam om ze naar voren te halen. Hiervoor moeten de zaden al in januari, maar uiterlijk in maart in kleine potten op de vensterbank in de woonkamer worden gekweekt.
Plant jonge planten in de tuin
De zaailingen kunnen buiten worden geplant zodra er geen nachtvorst meer wordt verwacht - anders zullen de planten, die in dit opzicht vrij gevoelig zijn, snel doodvriezen. Daarom is uitplanten niet mogelijk tot de ijsheiligen midden tot eind mei. Bereid voor het planten de grond voor met een beetje compost of mest die u in de grond graaft. De geplante physalis heeft geen verdere bemesting nodig. Houd minimaal een meter afstand van de naburige planten, aangezien de plant zwaar groeit. Physalis gaat bijzonder goed samen met boshyacinten, chrysanten en asters. De locatie moet zo vol mogelijk zon zijn.
Wat te doen in de winter
Met uitzondering van de redelijk winterharde lantaarnbloem, mag u de physalis in de winter niet buiten laten staan, anders vriest hij dood. De vorstgevoelige plant wordt al half oktober te koud. Je kunt de Andesbes als eenjarige laten groeien en uiteindelijk in de herfst op de compost gooien, maar omdat het een vaste plant is, is overwinteren gemakkelijk mogelijk. Om dit te doen, moet u de physalis echter inkorten, opgraven en in een pot planten.
Onderhoud de geplante physalis op de juiste manier
Verder heeft uw geplante physalis nauwelijks aandacht nodig. U hoeft hem niet te bemesten en geeft hem alleen af en toe water in extreem droge periodes. De vruchten rijpen van half tot eind augustus, maar meestal pas in september. Stabiliseer de snelgroeiende plant met een latwerk of een plantenstok.
Tips & trucs
In hun land van herkomst groeien de physalis vaak als onkruid. Om de sterke groei enigszins te beteugelen, kunt u gebruik maken van wortelhekken, bijvoorbeeld in de vorm van in de grond ingegraven boordstenen.
IJA