Huis > W > Weegbree - Profiel Van Een Plant Met Een Januskop

Weegbree - profiel van een plant met een Januskop

Wat het aan aantrekkelijkheid mist, maakt de gewone weegbree goed met een verscheidenheid aan toepassingen. De onverwoestbare rozetplant scoort met waardevolle ingrediënten en eetbare, jonge bladeren. Iedereen die de plant maar halfslachtig bestrijdt als onkruid, is meestal verloren. Dit profiel laat je kennismaken met de robuuste Plantago major.

Voor sommigen een onkruid, voor anderen een eetbare wilde plant

Systematiek en uitstraling in één oogopslag

Het wordt net zo vaak vereerd als een effectieve medicinale plant als het wordt gehaat als een onkruid. De meningen verschillen over weegbree. Het volgende profiel geeft de uitstekende eigenschappen van de tweezijdige plant weer.

  • Geslacht in de volgorde van de mintfamilie (Lamiales)
  • Naam van de soort: Weegbree (Plantago major)
  • Kruidachtige, vaste plant met een basale rozet van bladeren
  • Palmvormige, lepelvormige bladeren
  • Groeihoogten van 3 tot 25 cm
  • Sterke penwortels tot 80 cm diep
  • Lange, smalle, geelwitte bloemtakken van april / mei tot september / oktober
  • Bruin fruitcapsules met maximaal 50 zaden

Opvallend is de robuuste weerstand tegen allerlei soorten belastingen De breedbladige weegbree is een van de slijtvaste aanwijzerplanten voor veelgebruikte paden en gazons.

Traditionele medicinale en nuttige plant - dat is wat brede weegbree kan vinden

Weegbree-sap bevat waardevolle ingrediënten die al generaties lang in de volksgeneeskunde worden gebruikt. De plant wordt regelmatig als thee gedronken en ondersteunt het stoppen met roken en verlicht kiespijn, hoofdpijn en oorpijn. Hiervoor worden 2 eetlepels van de verse bladeren met een halve liter water gezet en enkele minuten laten trekken.

Plantago major is niet alleen eetbaar, maar ook rijk aan vitamines en mineralen. De malse blaadjes in het voorjaar ronden een frisse salade aromatisch af. De oudere bladeren worden in de zomer verwerkt tot een zeer gezonde groente - vergelijkbaar met zuurkool. Weegbree is traditioneel een ingrediënt in Witte Donderdag-soep, die uitsluitend wordt bereid uit onkruid.

Advies

Ervaren wandelaars kennen brede weegbree als een praktische EHBO-plant. Bij pijnlijke wespensteken brengt de plant direct verlichting door op de bladeren te kauwen of ze met een steen te vermalen en op de prikplaats te leggen. Als de wandelschoenen knellen, komen weegbree-bladeren op het pijnlijke gebied en wordt de rest van de weg moeiteloos bedekt.

Door Linetta Swed

Pioenen: voor overwintering terugsnoeien :: Vogelmuur eten - het is welkom in deze gerechten