Interessante feiten over het kweken van kiwi's

Kiwi is de naam die wordt gegeven aan de eetbare vrucht van de Chinese roggenpen. Deze kruipende, bladverliezende struik afkomstig uit China heeft grote, harige bladeren en witachtige bloemen. Hoewel hij van warmte houdt, kan de struik ook in Duitsland met succes worden geteeld.

Kiwi's hebben steun nodig om goed te groeien

Kun je kiwi's planten in Duitsland?

Hoewel de winterharde klimheester inheems is in de subtropische streken, wordt de exotische klimfruit ook met succes verbouwd door veel hobbytuinders in Duitsland. Geschikte rassen zorgen voor een goede opbrengst als een paar plant- en verzorgingsinstructies worden opgevolgd.

Welke locatie is het beste?

Een beschutte, warme locatie is ideaal. Daarnaast hebben de kiwiplanten een klimhulpmiddel nodig. Dit kan b.v. B. worden bevestigd aan een prieel, pergola of huismuur op het zuiden of zuidwesten. Een hoge schutting is ook voldoende.

Welke grond is geschikt?

Voor een goede groei heeft de kiwi een licht zure, voedselrijke, humusrijke grond nodig. Voeg in alkalische grond wat rododendronaarde of turf toe aan het plantgat voor een betere groei. Een laag mulch voorkomt niet alleen uitdroging, maar houdt ook de pH-waarde van de grond in een gunstig zuur bereik.

Waar moet u op letten bij het planten of zaaien?

Het kan tot tien jaar duren voordat kiwiplanten die uit zaden worden gekweekt, voor de eerste keer bloeien. De jonge planten die u koopt, dragen daarentegen al na twee tot vier jaar bloemen en vruchten. Als u uw eigen kiwi's wilt oogsten, moet u er ook rekening mee houden dat u minimaal één vrouwelijke en één mannelijke plant in de tuin moet planten.

Plant afstand

De tweehuizige kiwiplanten hebben alleen mannelijke of alleen vrouwelijke bloemen. Beide soorten bloemen zijn nodig voor het bemestingsproces. die niet te ver uit elkaar staan. De afstand tussen de twee struiken moet idealiter tussen de 1-4 meter zijn. Een mannelijke plant kan tot zeven vrouwelijke planten bemesten die in de directe omgeving groeien.

Zelfbestoven variëteiten

De zelfbestuivende kiwivariëteiten die ook in de winkel verkrijgbaar zijn, hebben mannelijke en vrouwelijke bloemen op één plant tegelijk. Je hebt geen bestuiversoort nodig, maar je krijgt betere opbrengsten als er meer dan één plant naast elkaar groeit.

Hoe worden kiwiplanten vermeerderd?

De nieuwe kiwiplanten worden verkregen uit zaden of stekken. Voortplanting door stekken wordt ook aanbevolen. De stekken met een lengte van ongeveer 10-15 cm kunnen het beste in het voorjaar uit een houtige scheut worden gesneden en in de potgrond of in een zand-turfmengsel worden gestoken om te bewortelen. Het substraat moet gelijkmatig vochtig worden gehouden.

Uitlopers kunnen gemakkelijk uit de lange scheuten van de kiwiplant worden getrokken. Hiervoor zet je een van de onderste scheuten op de grond en bedek je deze met aarde zodat de punt van de scheut aan de oppervlakte blijft. Wortelvorming kan worden versneld door de scheut vooraf af te snijden. Na het groeien wordt de dochterplant gescheiden van de moederplant en overgebracht.

De zwarte eetbare zaden van de kiwi's kunnen worden gezaaid. Om dit te doen, laat je de zaden enkele dagen in warm water weken, zodat ze los kunnen komen van het vruchtvlees. Daarna worden de zaden licht in de veengrond gedrukt, niet bedekt. Een kas of huishoudfolie over de planter zorgt voor het nodige vocht. De kiemtijd is ongeveer 2 weken.

Wanneer is de beste tijd om kiwi's te planten?

De kuipplanten die in de winkel worden aangeboden, kunnen van het vroege voorjaar tot het late najaar worden geplant. Als de struiken in de vroege zomer worden geplant, hebben ze een betere kans om de winter ongedeerd te overleven. De jonge struiken die in de herfst worden geplant, moeten een goede winterbescherming krijgen of het eerste jaar als kuipplant in een vorstvrije, donkere kamer overwinteren.

Wanneer bloeit de kiwistruik?

De eerste bloemen zijn vaak pas te verwachten vanaf het 3e jaar of later. De geelwitte bloemen verschijnen in mei-juni. Als niet bekend is of er een mannelijke of vrouwelijke plant is geplant, is deze uiterlijk aan de bloem te herkennen. Alleen vrouwelijke bloemen produceren vruchten.

Wanneer is de oogsttijd voor kiwi's?

De bruine, harige, ovale vruchten rijpen in de late herfst en worden meestal onrijp geoogst in gematigde klimaten in oktober en november. Tijdens opslag rijpen de kiwi's tot ze volledig rijp zijn voor consumptie. De eerste vruchten in uw eigen tuin kunt u verwachten rond het vierde jaar.

Advies

De vrucht, oorspronkelijk geïntroduceerd in Nieuw-Zeeland als Chinese kruisbes, had door de Nieuw-Zeelandse boeren omgedoopt moeten worden tot kiwi, naar de inheemse vogelkiwi. Onder deze naam verspreidde het fruit zich eerst in Engeland en later op het Europese continent.