Tien redenen waarom courgette het waard is om zelf te kweken
De buurman levert je courgette en is enthousiast over zijn goede oogst. Dit is geenszins magie - zelfs beginners kunnen courgette kweken. Dus waarom probeer je niet zelf courgette te kweken.
1. De courgette is een goedkope groente
Zaden en planten kosten niet veel. Bovendien zijn courgetteplanten zo productief dat 2 planten voldoende zijn voor de behoeften van een gezin. Zelfs de buurman kan nog worden opgevangen.
3. Ook voor beginners
Courgettekweek is bijzonder geschikt voor beginners. Hiervoor is geen eerdere tuinbouwkennis vereist, noch kostbare onderhoudsgereedschappen.
2. Weinig onderhoud
Een goed bemest bed, veel ruimte, water, warmte en zon - dat is alles wat de courgette nodig heeft om te gedijen.
4. Grote verscheidenheid
Er zijn veel soorten courgette - groen, geel, gestreept, lang of bolvormig. Hier kunt u alles uitproberen wat u maar wilt.
5. Courgette groeit bijna overal
Het hoeft niet per se een groente- of verhoogd bed te zijn om courgette te laten groeien. De courgette vult niet alleen een gat in het bloembed met zijn grote bloemen.
6. Courgettes vinden hun weg in potten of op het balkon
Courgettes zijn al lang geschikt voor balkons. Compacte soorten zoals "Patiostar F1" of klimvariëteiten zoals "Black Forest F1" gedijen op een zonnige locatie in een grote plantenbak of schilderkuip.
7. Veel ziektebestendige rassen
Veel nieuwe rassen zijn resistent tegen echte meeldauw ("Leila F1", "Diamant F1 Hybride") of mozaïekvirus ("Defender", "Mirza F1").
8. Planten kunnen zelf uit zaden worden gekweekt
Courgette kan zonder veel moeite zelf uit zaden worden gekweekt op de zonnige vensterbank. Het enige wat je nodig hebt zijn zaden uit het tuincentrum, bloempotten, water en licht.
9. Courgette kan op veel manieren worden gebruikt
Het caloriearme fruit kan worden gestoomd, gegrild, gevuld of gebruikt in een salade. De courgette kan goed geconserveerd worden door drogen, beitsen en soms invriezen.
10. Courgettebloemen zijn een delicatesse
De grote gele of witte bloemen inspireren niet alleen in het bed, ook de mannelijke bloemen zijn eetbaar. Ze zijn heerlijk in gebakken, gefrituurde of gevulde vorm.
Tips & trucs
Tuinieren is erg leuk voor kinderen. Zeker als het werk gemakkelijk is en veel grote vruchten oplevert, zoals de courgette.