Exotische pomelo is het hele jaar door in het seizoen
De pomelo, eigenlijk een zeer moderne kruising tussen de grapefruit en de grapefruit, wordt - net als andere citrusvruchten - wereldwijd geteeld in de zogenaamde "citrus belt". Deze term betekent de subtropische gebieden tussen de 20e en 40e breedtegraad ten noorden en zuiden van de evenaar.
Belangrijkste teeltgebieden van de pomelo
Het kruisingproduct pomelo wordt voornamelijk geteeld in Israël en Zuid-Afrika, vanwaar het het hele jaar door in onze supermarkten wordt verkocht. In de winter komt de pomelo voornamelijk uit Israël, in de zomer uit Zuid-Afrika. Het hoofdseizoen voor pomelo's in Duitse supermarkten is echter tussen november en april. Pomelo is echter niet alleen pomelo, er zijn namelijk een aantal verschillende rassen die ook steeds vaker op verschillende tijdstippen naar Duitsland worden geleverd. Hierbij geldt dat de rassen met lichter vruchtvlees zuriger smaken dan die met rood of roze.
Wat is een honingpomelo?
De honingpomelo is een speciaal ras en wordt uitsluitend in Zuid-China verbouwd. De vrucht, ook wel honingpomelo genoemd, is geen pomelo zoals hier beschreven, maar een variant van grapefruit. Dit wordt tenslotte in het Engels vaak 'pomelo' genoemd en betekent dus niet hetzelfde fruit als in het Duits. De Honing Pomelo is alleen verkrijgbaar tussen oktober en april en heeft een honingzoete smaak met een licht bittere toets.
Wat is een Thaise pomelo?
De pomelo is een van de traditionele Thaise fruitsoorten en vind je daar overal (maar ook in Maleisië en Indonesië). Dit is echter niet het kruisingproduct pomelo, maar de goede, oude grapefruit. De misleidende naam komt uit het Engels. Overigens is de Zuid-Chinese honingpomelo een variant van de Thaise pomelo (of beter gezegd: grapefruit). In tegenstelling tot de pomelo, die uit Israël komt, komt de grapefruit oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië. Net als pomelo is grapefruit het hele jaar door in het seizoen, maar moeilijk te vinden in Duitse supermarkten.
Tips & trucs
Aan het begin en aan het einde van het seizoen zijn met name de honingpomelo's duurder, terwijl de vruchten rond de kerst goedkoper zijn.
IJA