Kiwi's zijn het hele jaar door in het seizoen
De vitaminerijke kiwi's zijn jaarrond verkrijgbaar in Duitse supermarkten. Ze komen naar Duitsland vanuit Nieuw-Zeeland, Chili of Italië en smaken fruitig en fris als een mengsel van aardbeien, meloen en kruisbessen.
De kiwi's kwamen aan het begin van de twintigste eeuw als Chinese kruisbes vanuit China naar Nieuw-Zeeland en werden enige tijd later onder de naam van de Nieuw-Zeelandse vogel over de hele wereld geëxporteerd. Tot op de dag van vandaag vormt de variëteit Hayward het grootste deel van de wereldwijd geteelde vruchten.
Kiwi in Duitse supermarkten
In onze supermarkten zijn de kiwi's het hele jaar door verkrijgbaar. In het voorjaar worden ze vanuit het zuidelijk halfrond bij ons geleverd, in de herfst en winter vanuit Zuid-Europa:
- April tot juni vanuit Chili,
- Juni tot november vanuit Chili en Nieuw-Zeeland,
- Oktober tot mei vanuit Italië, Griekenland en Frankrijk.
Tips & trucs
De kiwi's behoren tot de zogenaamde climacterische vruchten die in de teeltlanden onvolwassen worden geoogst en rijpen tijdens transport en opslag.
na