Zijn de doornen van de berberis giftig? - Wat te doen als er een doorn in uw vinger zit?

Berberisensoorten danken hun angstaanjagende doornen de bijnaam organisch prikkeldraad. De meest defensieve soorten hebben zelfs spitse stekels langs de bladranden. De vraag is dus of de doornen giftig zijn. Deze gids heeft niet alleen een gefundeerd antwoord klaar. Praktische tips laten zien hoe u correct handelt als er een doorn in uw vinger zit.

De doornen bevatten kleine hoeveelheden giftige stoffen

Berberisfamilie is in alle delen giftig - met één uitzondering

Met giftige planten valt niet te spotten. Daarom hebben we experts gevraagd naar de giftige inhoud van berberisdoorn doornen. Het informatiecentrum tegen vergiftiging van de Universiteit van Bonn stelt:

• Berberisfamilie is in alle delen giftig vanwege alkaloïden
• Belangrijkste componenten met gezondheidsrisico: isochinoline-alkaloïden met berberine als belangrijkste alkaloïde
• Hoogste concentratie in wortels en stamschors
• Lagere concentratie in bladeren, bloemen en doornen
• Onschadelijke delen van de plant: bessenvruchten en de zaden die ze bevatten

Uit deze bevindingen volgt dat de bessen van de berberis geschikt zijn voor consumptie. De vruchten bevatten waardevolle vitamines en vezels. In de herfst kun je de donkerrode bessen oogsten en gebruiken voor diverse bereidingen.

Verwijder de doorn van de berberis van je vinger - zo werkt het

Als hoveniers zich wijden aan onderhoudswerkzaamheden zonder de juiste beschermende kleding, kan er een doorn in hun vingers blijven steken. Er is geen reden tot paniek, maar het moet niet lichtvaardig worden opgevat. Hoe de doorn te verwijderen:

• Maak de aangetaste huid voorzichtig schoon met warm zeepachtig water
• Belangrijk: druk of knijp niet in het invoerpunt
• Gebruik een vergrootglas om te onderzoeken hoe diep de doorn in het vlees zit
• Trek het er idealiter uit met een pincet
• U kunt ook het plakband aanbrengen, er voorzichtig op drukken en met de spike eraf trekken
• Smeer de diepere doorn 's nachts in met trekkende zalf en verwijder deze de volgende dag

Als je de doorn pas ontdekt als de huid al gezwollen is, neem dan direct contact op met je huisarts. Zwelling duidt op een ontsteking die, indien niet correct behandeld, kan leiden tot bloedvergiftiging.

Advies

Kent u het verschil tussen spikes en doornen? Stekels zitten oppervlakkig op de epidermis van een plant, waardoor ze gemakkelijk afbreken en in de vinger blijven steken. Doornen daarentegen zijn stevig vastgemaakt aan de scheut omdat het voormalige bladeren zijn. Omdat de doornen van de berberis niet zo snel afbreken, kunnen ze aanzienlijk huidletsel veroorzaken, dus het dragen van beschermende kleding wordt sterk aanbevolen bij het snijden.