Sint-janskruid: pas op voor verwarring!
Het is eind juni - de beste tijd om sint-janskruid te verzamelen. Het moet gemakkelijk te herkennen zijn aan de bloemen. Maar pas op: er zijn planten die er enorm veel op lijken en waarvan er één zelfs zeer giftig is!
Sint-janskruid heeft precies vijf bloembladen, die - in tegenstelling tot de smalle, langwerpige bloembladen van Jakobskruiskruid - eerder rond zijnSint-janskruid en Jacobskruiskruid - vergelijkbaar
Het zeer giftige Jacobskruiskruid lijkt op het medicinale sint-janskruid. Iemand die sint-janskruid nog niet echt kent en er bijvoorbeeld in een weiland naar zoekt, moet oppassen! Op het eerste gezicht lijkt het giftige Jacobskruiskruid op sint-janskruid. Bij nader inzien wordt duidelijk dat ze heel verschillend zijn.
Jacobskruiskruid is zo gevaarlijk omdat het alkaloïden bevat. Leverschade kan optreden na het nuttigen van dit kruid. In extreme gevallen is vergiftiging dodelijk. Zowel de bladeren als de stengels, wortels en bloemen zijn giftig.
Verschillende vellen
Je kunt het verschil tussen deze twee planten zien door naar de bladeren te kijken. Sint-janskruid heeft zeer kenmerkende bladeren als je ze goed bekijkt. Ze hebben doorschijnende, puntvormige gebieden. Als ze worden ingewreven, geven ze een roodachtig sap af.
De bladeren van Jacobskruiskruid zijn totaal verschillend in tegenstelling tot de kleine, eivormige, gladde en tegenoverliggende bladeren van sint-janskruid:
- grosser
- vormen een rozet in het eerste jaar
- gewoon bevederd
- bot puntig
Verschillende bloemen
Hoewel de bloeitijd van beide kruiden hetzelfde is, zien de bloemen er anders uit. Net als sint-janskruid is de bloeiwijze van Jacobskruiskruid rijk vertakt. Maar de individuele bloemen zien er anders uit. De bloemen zijn samengesteld uit straal- en buisvormige bloemen. Hierdoor lijken de bloemen van Jacob's Jakobskruiskruid meer op die van madeliefjes of goudsbloemen.
Opvallend is ook dat de bloemen van sint-janskruid maar 5 bloembladen hebben. Deze zijn breed bij hem. Jacob's Jakobskruiskruid heeft daarentegen meer dan 5 bloembladen. Bij hem zijn ze smaller en langgerekt.
Een andere kandidaat voor verwarring: Wiesenpippau
Bovendien lijkt de onschadelijke Wiesenpippau op sint-janskruid. Maar er zijn ook enkele verschillen:
- minder lommerrijk
- Bloemen zijn meer paardenbloemen
- Bladeren zijn veel groter
- bloeit vanaf mei
Advies
Als u er niet 100% zeker van bent dat het sint-janskruid is, verzamel de plant dan niet!