Vaste plant Pimpinelle is winterhard
De pimpinelle, zoals de kleine Wiesenknopf ook wel in de volksmond wordt genoemd, groeit al vele eeuwen zowel in Noord-Afrika als in het uiterste noorden van Scandinaviƫ. De onderhoudsvriendelijke plant is winterhard en doorstaat zelfs strenge winters meestal zonder al te grote problemen.
Pimpinelle overwintert in de tuin
De pimpinelle is een meerjarige, winterharde plant. Overwinteren in de tuin werkt zonder problemen, waarbij de bovengrondse delen van de plant meestal afsterven. U kunt de dode delen laat in de herfst afsnijden, maar het is meestal beter om ze aan de plant te laten en pas in het vroege voorjaar af te knippen. Ze maken het gemakkelijker voor de Pimpinelle om te overwinteren en dienen als voedsel voor de wortels. In het voorjaar komt de pimpinelle weer uit de wortels. Bij milde winters kan het ook gebeuren dat het kruid niet doodgaat, maar in plaats daarvan blijft ontkiemen en nieuwe bladeren ontwikkelt.
Overwinteren pimpinelle in een pot
In tegenstelling tot de volwassen pimpinelle, moet je de pot bij potplanten omwikkelen met een verwarmend vlies of iets dergelijks, zodat de wortels niet bevriezen en afsterven. Het substraat kan worden bedekt met wat kreupelhout of dennentakken.
Verjong Pimpinelle om de twee jaar
Hoewel de pimpinelle een vaste plant is, is hij niet bijzonder langlevend. Daarom moet u ze ofwel verjongen door ze om de twee tot drie jaar te verdelen of ze omhoog te trekken en opnieuw te zaaien. Je kunt de zaden natuurlijk ook laten rijpen en zelf zaaien - dat scheelt een hoop werk, vooral omdat de Pimpinelle in dit opzicht echt heel productief is. Verder is het geen probleem om dit type plant keer op keer op dezelfde plek te laten groeien. De verdeling is daarentegen veel gecompliceerder en de pimpinelle is moeilijk te verplaatsen vanwege de lange en uitgesproken penwortel.
Deel pimpinelle
Bij het verdelen mag de penwortel in geen geval worden beschadigd, anders sterft de plant. Aan de andere kant is het beter om veel kleine secties - hoe kleiner de afzonderlijke delen, hoe beter ze gewoonlijk groeien - met wortels te verwijderen en ze opnieuw te planten. Deze ontwikkelen na verloop van tijd zelf een nieuwe penwortel. De beste tijd om te splitsen is het vroege voorjaar.
Tips & trucs
Oogst de plant in de zomer - begin / midden maart - volledig en vries eventueel niet nodig blad in. De pimpinelle zal weer uitlopen als de winter niet te vroeg komt.