Een klein hulpmiddel bij het nemen van beslissingen voor het verbouwen van bonen

Verse, vitaminerijke groenten uit eigen tuin zijn altijd een genot - daarom mogen bonen op geen enkel moestuin ontbreken. Ze zijn gemakkelijk te kweken en kunnen op verschillende manieren worden gebruikt. Ze smaken heerlijk als heerlijke groenten, als gesneden bonensoep en als gedroogde bonen.

Paal, struik - of heb je liever vuurbonen?

Het enige dat u hoeft te doen, is beslissen welk type boon u wilt laten groeien. De meest voorkomende zijn snijbonen, snijbonen en plantenbonen.

Ze verschillen vooral in de vorm van groei, opbrengst en gebruik. Zoals de naam al doet vermoeden, nemen de bossig groeiende snijbonen veel ruimte in beslag. De paal en vuurbonen die omhoog klimmen, hebben minder ruimte nodig.

Terwijl de vuurboon scoort met zijn rode bloemen, overtuigt de pronkboon met zijn smaak.

Voordeel van sperziebonen

De snijboon stelt weinig eisen aan de voorbereiding en verzorging van de grond en gedijt ook goed in halfschaduw. Het draagt ​​sneller, vroege rassen zoals "Saxa" zijn al na 60 dagen klaar voor de oogst.

Door de vroege rijpheid is een tweede zaai van sperziebonen in juli mogelijk. Struikbonen zijn geschikt als directe naoogst van nieuwe aardappelen. Dit betekent dat de moestuin twee keer per jaar geteeld kan worden.

Franse bonensoorten zijn:

• ´Duplicate´, resistente variëteit, geschikt om in te vriezen
• ´Gold Ducat´, wasboon
• ´Prinzessa´, voor onmiddellijke consumptie en om in te vriezen

Voordeel van pronkbonen

Pronkbonen worden gekweekt om ruimte te besparen, omdat ze op klimhulpmiddelen naar boven groeien. Ze hebben hogere opbrengsten en smaken beter.

Pronkbonen zijn geschikt voor de gemengde tuinbouw met sla, radijs, rode biet, komkommer en courgette die tussen de palen worden geplant.

Pronkbonenrassen:

• ´Neckarkönigin´, hoogproductieve, resistente variëteit
• ´Blauhilde´, blauwe bonen worden groen als ze worden gekookt

Voordeel van de pronkboon (pronkboon)

Vuurbonen zijn minder gevoelig voor kou. Ofwel de smakelijke jonge bonen voor de bereiding van groenten of de rijpe vruchten die als droge bonen worden gebruikt, worden geoogst.

Door hun grote bladeren en veelal rode bloemen dienen vuurbonen ook als bloeiend privacyscherm en als decoratieve border voor schuttingen.

Vuurboonvariëteiten:

• ´Roodbloeiend´, voor ruige locaties, voor het vergroenen van hekken
• ´Lady Di´, felrode bloemen, draadloze vruchten

Teelt op het balkon

Met name vuurbonen zijn geschikt om op het balkon te planten. Hier dienen ze drie doelen: eetbaar fruit, bloemen en privacyschermen.

Een emmer met los substraat, een plekje in de zon of in de lichte halfschaduw, voldoende water en een klimhulpmiddel - meer heeft de vuurboon niet nodig om het balkon met zijn bloemen te versieren en vrucht te dragen. Maar wees voorzichtig - rauwe bonen zijn giftig.

Tips & trucs

De tuinboon, ook wel tuinboon, tuinboon of tuinboon genoemd, is minder bekend. Het is nog gemakkelijker te verzorgen en kan al in maart op gunstige locaties worden geteeld. Gedroogd zijn ze tot 5 jaar houdbaar.