Kweek wortelen in je eigen tuin

Wortelen zijn een van de soorten groenten die je met relatief weinig kennis over tuinieren meestal in je eigen tuin kunt telen. Wortelen kunnen dus zonder problemen direct in het bed worden gezaaid, omdat ze relatief probleemloos ontkiemen. Als te vrezen is voor sterke onkruidgroei, kunnen de rijen wortelzaden ook worden gemarkeerd met snelkiemende radijszaden en later worden uitgedund.

Liever wortels onder folie

Wortelen naar voren op de vensterbank brengen heeft meestal weinig zin, omdat het scheiden van de wortelen in de moestuin tijdrovend is en geen noemenswaardige voordelen biedt. De tijd voorafgaand aan de eerste oogst van de wortelen op het veld kan echter worden bereikt als ze na vroeg zaaien worden beschermd tegen koude temperaturen. Een plastic vroeg bed of een folietunnel eroverheen (€ 13,34 bij Amazon *) kan dit doel dienen.