Zaai maïs zoals de Zuid-Amerikaanse Indianen
Maïs kan op verschillende manieren worden gezaaid. Het wordt bijzonder interessant - en op verschillende manieren ook productiever - als je maïs zaait op de traditionele Zuid-Amerikaanse manier. Geassocieerd met pompoenen en bonen, krijg je drie soorten in één gebied.
Traditioneel Europees maïs zaaien
Maar laten we eerst eens kijken naar de traditionele Europese methode om maïs te zaaien. De zaden worden meestal van begin mei tot half mei in de volle grond geplant, wanneer de grond al een beetje warm en vooral niet zo vochtig is.
Plant maïs in blokken
De planten worden geplant op een afstand van 45 x 45 centimeter - er moet een afstand van 45 centimeter worden aangehouden tussen de individuele planten en tussen de rijen om een optimale groei te garanderen. Deze methode staat ook bekend als blokbeplanting en is later bedoeld om de hoge maïsplanten te beschermen tegen verdraaien door harde wind. Bovendien wordt op deze manier het bemesten van de planten met elkaar vergemakkelijkt.
Breng zaden diep in de grond
De maïskorrels worden ongeveer drie tot vier centimeter diep in de aarde geplaatst en losjes bedekt. Als de grond zwaar en kleiachtig is, is een ondiepere penetratie noodzakelijk. Het is aan te raden om twee tot drie korrels per zaaipunt te planten en de zwakkere planten later eenvoudig te verwijderen. Op deze manier kunnen storingen door niet-kiemende zaden worden verminderd.
Voorwaarden voor buiten zaaien
- geen vorst
- minimaal 10 graden vloertemperatuur
- folie afdekking indien nodig
- voldoende vocht, maar geen wateroverlast
De genoemde voorwaarden zijn van toepassing op zowel de traditionele Europese als de traditionele Zuid-Amerikaanse manier van zaaien.
Traditioneel zaaien van de Zuid-Amerikaanse Indianen
In Zuid-Amerika en steeds vaker ook in Europese tuinen wordt maïs samen met pompoen en bonen aangeplant. Dit gebeurt door de maïskorrels te zaaien zoals hierboven beschreven, maar met een afstand van ongeveer 40 centimeter tussen de planten en minimaal 60 centimeter (beter 70 tot 80) tussen de afzonderlijke rijen. Pompoenplanten en gecultiveerde bonen worden in de zo ontstane ruimtes geplaatst, waarbij met name de laatste later de hoge maïsstengels als klimhulpmiddel gebruikt. De pompoenen bedekken op hun beurt de grond. Zo haalt u het maximale uit uw kweekruimte, zeker omdat de drie soorten elkaar perfect aanvullen.
Tips & trucs
Om het ontkiemen te vergemakkelijken, moeten de zaden voor het zaaien ongeveer acht tot tien uur in lauw water worden geweekt.