Voor potpourri of geurzakjes: droge seringen

Bloeiende sering geeft een karakteristieke, heerlijke geur af. Dit kun je vangen en de rest van het jaar bewaren door de bloemen te drogen. Gedroogde lila bloesems kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt voor geurzakjes, potpourri of voor het ruiken van zelfgemaakte badballen of parfum.

Lila kan bijvoorbeeld worden geperst en gedroogd

Waarom lila bloesems drogen? Toepassingen

Allereerst een belangrijke opmerking: seringen ruiken heerlijk zoet, maar smaken erg bitter. Bovendien worden de bloemen en met name de bladeren als licht giftig beschouwd, daarom moet u ze niet gebruiken voor het decoreren van gerechten, voor thee, seringenuiker en dergelijke. Seringenbessensap en seringbloesemthee bestaat uit de vruchten of bloemen van de zwarte vlier, die ook wel "lila" wordt genoemd, vooral in Noord-Duitsland. Om deze reden is er hier vaak verwarring, wat leidt tot de typische lila recepten op verschillende websites. Er zijn echter nog andere prachtige toepassingen voor gedroogde lila bloemen.

Geurige potpourri

Zo kan bijvoorbeeld een heerlijke potpourri worden samengesteld uit de gedroogde bloemen van seringen, rozen en andere aromatische planten, die een kamer (bijvoorbeeld de badkamer) of de linnenkast ruiken. Naast bloemen kunnen ook kruiden, schors, hout of aromatische bladeren worden gebruikt. Gedroogde lila bloesems passen heel goed bij deze componenten:

• Rozenblaadjes
• Jasmine bloemen
• Violette wortel
• Violette bloemen
• Mirte vertrekt
• Zedernholz
• sandelhout

De afzonderlijke componenten moeten goed worden gedroogd en vervolgens worden fijngemaakt. Bewaar het geurmengsel in een linnen zak, die is vastgebonden met een touwtje.

Maak zelf badballen

Zelfgemaakte badballen kunnen ook worden geparfumeerd met gedroogde lila bloesems.

Ingrediënten:

250 gram zuiveringszout (geen bakpoeder!)
125 gram citroenzuur
60 gram maizena
60 gram kokosolie of een ander plantaardig vet
gedroogde seringenbloesems, extra geurende bloesems op aanvraag
mogelijk lila etherische olie

Dit is hoe het werkt:

• Meng de baking soda, citroenzuur en maizena in een kom
• Roer de bloemen erdoor
• Meng het gesmolten vet met de lila olie
• Voeg langzaam het vet toe aan de droge ingrediënten (theelepel voor theelepel) en meng
• Vorm balletjes en zet ze een paar uur in de koelkast
• Droog de badballen een paar dagen, pak ze in en geef ze weg

Lila bloesems drogen - zo werkt het

Seringenbloesems kunnen heel eenvoudig worden gedroogd: op een droge dag (het mag niet hebben geregend!) Verzamel zo vroeg mogelijk in de ochtend geschikte bloempluimen. Pluk vervolgens de kleine bloemen eraf en spreid ze uit op een droge theedoek. Droog ze een paar dagen op een donkere en warme plaats. Vul ze dan in kleine potjes met schroefdop en ze gaan langer mee.

Advies

Week de verse of gedroogde seringenbloesems een paar dagen in olie, bijvoorbeeld jojoba of een andere huidvriendelijke olie, zodat je een naar seringen geurende zeep of crème kunt maken.

De versheid van het tuinboek - ABC

Hoe kunnen groenten en fruit op de juiste manier worden bewaard, zodat ze zo lang mogelijk vers blijven?

De versheid van het tuinboek ABC als poster:

• Bestel hier voordelig als A3 print voor uw keuken
• als gratis pdf-bestand om zelf af te drukken