Plant en oogst dille in uw eigen tuin
Dille wordt al duizenden jaren als aromatisch kruid gebruikt. Ofwel het kruid zelf of de dillezaadjes kunnen in de keuken en natuurlijke geneeskunde worden gebruikt.
Hoe groeien dilleplanten?
De dille groeit als eenjarige plant, die zich in de natuur door zelf zaaien voortplant voor de volgende vegetatiefase. Het kruid wordt tot een meter hoog en staat bekend om zijn karakteristieke uiterlijk met bijzonder filigrane bladvormen. Na de aantrekkelijke gele bloei vormen zich de dillezaadjes op de schermen, die ook kunnen worden geoogst en gedroogd voor gebruik in de keuken of natuurgeneeskunde.
Welke locatie heeft de dille het liefst?
De dille stelt over het algemeen relatief weinig eisen en gedijt op veel verschillende locaties. Het heeft echter een positief effect op de groei als het op een locatie staat die zo vol mogelijk zon of maximaal gedeeltelijk in de schaduw staat. Dille ontwikkelt zich vooral goed als de standplaats wat beschut is, zodat wind en hagel de gevoelige planten minder kunnen schaden.
Hoe moet je dille zaaien?
Dille wordt idealiter direct in het bed op het veld of in diepe potten voor het balkon gezaaid, omdat het moeilijk is om te verplanten. Zorg ervoor dat je dillezaden gebruikt die niet ouder zijn dan twee jaar, omdat hun kiemkracht na deze periode snel afneemt.
Wanneer is de beste tijd om dille te zaaien?
Om dille goed te planten, moet u weten hoe u de plant later wilt gebruiken. Over het algemeen kunt u vanaf half april, als er geen nachtvorst meer optreedt, met de dille beginnen. Als u rijpe dillezaden wilt oogsten, moet u uiterlijk eind juni planten. Als je de zaden eind augustus later zaait, kun je in ieder geval de dille snijden en gebruiken als brouwsel voor het beitsen van augurken.
Kun je ook dille transplanteren?
De dille verdraagt geen enkele vorm van verplanten, daarom moet deze indien mogelijk altijd ter plaatse worden gezaaid.
Hoe wordt dille vermeerderd?
Dille wordt alleen vermeerderd door de zaden te zaaien. Zelf zaaien vindt vaak plaats op een geschikte locatie, zodat dille jarenlang zonder veel zorg geoogst kan worden.
Welke grond heeft dille het liefst?
De dille geeft de voorkeur aan een losse en niet te zware grond, omdat hij niet goed wateroverlast verdraagt. Anders is het relatief weinig veeleisend in termen van de exacte samenstelling van het substraat.
Op welke afstand moet dille worden gezaaid?
Bij het zaaien in rijen dient u een afstand van ongeveer 15 tot 25 centimeter tussen de rijen aan te houden.
Naast welke andere planten kan de dille worden geplaatst?
Als u dille kweekt, moet u deze niet naast andere kruisbloemige groenten planten. Aan de andere kant is een teelt tussen komkommers, sla, uien en wortelen heel goed mogelijk.
Tips & trucs
Omdat de dille een natuurlijke afweer is tegen bladluizen en koolwitjes, kun je hem goed laten groeien in een bedje van uien, wortelen en sla.
WK