Moedermelk invriezen - de beste babyvoeding altijd bij de hand

Moedermelk is het beste dat een jonge baby kan eten. Als de moeder in de buurt is, is de moedermelk ook beschikbaar. Maar een naadloze levering is niet altijd mogelijk. Sommige porties kunnen worden ingevroren zodat de honger toch gestild kan worden.

Ingevroren moedermelk is zes maanden houdbaar

Waarom überhaupt bevriezen?

Alleen een moeder kan haar baby borstvoeding geven. Aan de andere kant kan iedereen een fles moedermelk bereiden die eerder was ingevroren en zo de honger van de baby stillen. De moeder hoeft bij deze voeding niet aanwezig te zijn.

• ze kan weer aan het werk
• kan een paar uur vrij nemen
• kan de hele nacht slapen terwijl papa voor het kind zorgt

Als de moeder langere tijd afwezig is, hoeft de baby niet per se gespeend te worden en krijgt zo voor lange tijd de ideale voeding.

Gezondheidsvoordelen blijven behouden

Moedermelk is altijd op de juiste temperatuur. Dit roept al snel de vraag op of moedermelk aan kwaliteit verliest in de ijskoude vriezer. Een all-clear kan hier worden gegeven. Alles wat moedermelk zo gezond maakt voor de baby, blijft grotendeels behouden, ook nadat deze is ingevroren.

Ontdooide moedermelk presteert nog steeds beter dan alternatieve zuigelingenvoeding die in de winkel verkrijgbaar is.

Advies

Als de afgekolfde moedermelk onmiddellijk wordt geconsumeerd, is de koelkast een betere plaats om deze op te slaan dan de vriezer. Hier blijft de melk nog meer onveranderd.

Hygiëne is een must

Moedermelk moet altijd onder zeer hygiënische omstandigheden worden afgekolfd. Dit is de enige manier om de kiembelasting laag te houden en de melk langer onberispelijk te houden. De fabrikanten van de zogenaamde moedermelkpompen geven duidelijke instructies die in acht moeten worden genomen.

Portioneren en labelen

De afgekolfde moedermelk wordt in porties ingevroren. Alleen zoveel als nodig is voor een maaltijd. Porties rond de 50 gram zijn optimaal gebleken. Indien nodig kunnen op elk moment meerdere porties met elkaar worden gemengd.

Label alle diepvriescontainers met de datum zodat je altijd overzicht hebt. Het is ook logisch om de melk te gebruiken in de volgorde waarin deze is ingevroren.

Geschikte containers

Het is best handig om afgekolfde moedermelk in flessen in te vriezen die worden gebruikt om de baby te voeden. Let op het volgende:

• de flacons moeten grondig worden gereinigd en gesteriliseerd
• ze moeten geschikt zijn voor de vriezer
• Vul altijd maar voor tweederde, aangezien de melk uitzet

Maar het is ook mogelijk om andere schone diepvriesbakken te gebruiken.

Waar moet nog meer naar worden gekeken?

Moedermelk is gevoelige diepvriesvoeding waarbij alles optimaal moet lopen.

• Bevries moedermelk onmiddellijk nadat u deze heeft afgekolfd
• bewaar achter in de vriezer
• daar blijft de temperatuur constant
• Containers mogen de wanden van de vriezer niet raken
• Ontdooide moedermelk niet opnieuw invriezen

Duurzaamheid

Ingevroren moedermelk is 6 maanden houdbaar. Ontdooide moedermelk kan 24 uur in de koelkast worden bewaard. Het moet daarentegen binnen twee uur in de kamerlucht worden geconsumeerd.

Moedermelk ontdooien

Moedermelk kan binnen 12 uur goed worden ontdooid in de koelkast. Als het sneller moet, kan de container ook onder stromend water worden gehouden. Het kan echter niet warmer worden dan 37 graden Celsius.

Waarschuwing: moedermelk mag nooit op kamertemperatuur worden ontdooid. Magnetrons en heet water zijn ook niet geschikt.

Ontdooide melk voor gebruik krachtig schudden, zodat het afgezette vet weer gelijkmatig wordt verdeeld.

• Conclusie voor snelle lezers
• Geschiktheid: moedermelk kan worden ingevroren; behoudt zijn gezonde werking; is beter dan instant food
• Voordelen: De moeder kan vrij nemen of weer aan het werk gaan
• Voordelen: Iedereen kan de baby voeden; het hoeft niet per se gespeend te worden
• Tip: Afgekolfde melk die direct wordt geconsumeerd, kan beter in de koelkast worden bewaard
• Hygiëne: Afpompen dient altijd onder hygiënische omstandigheden plaats te vinden
• Portioneren: bevries moedermelk in kleine porties van ongeveer 50 ml, zoals vereist
• Etikettering: Label containers met de datum en gebruik ze in de volgorde waarin ze zijn ingevroren
• Geschikte containers: in principe elke schone container; Flesjes zijn echter praktischer
• Reinheid: de fles vooraf grondig reinigen en steriliseren; let ook op vorsttolerantie
• Invriezen: direct na het pompen; bewaar achter in de vriezer; niet aan de muur
• Houdbaarheid: Moedermelk kan 6 maanden worden bewaard
• Langzaam ontdooien: binnen 12 uur in de koelkast
• Snelle ontdooiing: onder stromend water op maximale lichaamstemperatuur
• Waarschuwing: niet ontdooien op kamertemperatuur, onder invloed van warmte of in de magnetron
• Consumptie: Ontdooide moedermelk blijft 24 uur vers in de koelkast, twee uur bij kamertemperatuur; goed schudden voor gebruik

De versheid van het tuinboek - ABC

Hoe kunnen groenten en fruit op de juiste manier worden bewaard, zodat ze zo lang mogelijk vers blijven?

De versheid van het tuinboek ABC als poster:

• Bestel hier voordelig als A3 print voor uw keuken
• als gratis pdf-bestand om zelf af te drukken