Boekweit zaaien - alle tips voor het zaaien

Boekweit (bot. Fagopyrum esculentum) behoort niet tot de graansoorten, maar tot de zogenaamde pseudo-graansoorten. Hoewel het graan vaak op dezelfde manier wordt verwerkt en gebruikt als echt graan, behoort de plant botanisch gezien tot de duizendknoopfamilie (bot. Polygonaceae). Boekweit dankt zijn naam enerzijds aan zijn beukennootvormige zaden en anderzijds aan zijn ingrediënten, die sterk lijken op die van tarwe. In tegenstelling tot tarwe is boekweit echter glutenvrij. In deze post vertellen we je hoe je zelf boekweit zaait.

Boekweit kan direct op het veld worden gezaaid

Basisadvies voor het zaaien van boekweit

Om een ​​zo rijk mogelijke oogst te behalen, zijn er verschillende basisaspecten waarmee u rekening moet houden bij het zaaien van boekweit. Deze hebben betrekking op

• de tijd
• de grond,
• de zaaidiepte en
• de rijafstand.

Zaai boekweit - het juiste moment

Boekweit is extreem vorstgevoelig. Om deze reden zou je het op zijn best alleen moeten zaaien na de Ice Saints. Het juiste moment om te zaaien is half mei tot half juni. Als u boekweit als groenbemester wilt gebruiken, kunt u deze tot begin augustus zonder problemen inzaaien.

Het groeiseizoen is slechts ongeveer 14 tot 18 weken - daarom adviseren wij u om uw boekweit in juni te zaaien, wanneer de grond permanent boven de 15 graden Celsius is. Onthoud altijd: bij temperaturen onder de vijf graden Celsius sterft de eenjarige plant!

Zaai boekweit - de juiste grond

Om boekweit succesvol te laten groeien, moet de grond ook kloppen. Het moet weinig voedingsstoffen bevatten, los en eerder te zuur dan te basisch.

Boekweit zaaien - de optimale zaaidiepte

De optimale zaaidiepte is twee tot drie centimeter.

Boekweit zaaien - de ideale rijafstand

De ideale rijafstand is ongeveer 25 centimeter. Binnen een rij moet de afstand ongeveer 15 centimeter zijn. Met groenbemester kun je indien nodig ook de dichtheid verhogen.

Boekweit zaaien - korte instructies

1. Verspreid de zaden in de open lucht (zie rijafstand).
2. Zaden licht inharken (zie zaaidiepte).
3. Houd de zaden voor de eerste keer vochtig, later hoef je ze niet meer water te geven (noch te bemesten of bestrijdingsmiddel toe te passen).

Praktisch: boekweit groeit in principe vanzelf - en extreem snel. De zaden ontkiemen in slechts zeven dagen. Maar: Boekweit kan zich van nature alleen ontwikkelen door insectenbemesting. Helaas maakt de sterke bloemontwikkeling dit proces wat moeilijker. Niet alle bloemen kunnen door bijen worden bevrucht.