Wanneer bloeit mosterd?
Mosterd is zo populair, niet alleen vanwege de aromatische zaden. Tijdens de bloeiperiode trekken de felgele bloemen op de grote velden veel aandacht. Hieronder kun je zien wanneer de mosterd bloeit.
Mosterd bloeit in de zomerMosterd kan het hele jaar door worden geteeld
Mosterd stelt zo weinig eisen dat het op elk moment van het jaar thuis of in de kas kan worden gezaaid. Het bloeit echter niet altijd en vormt daarom niet noodzakelijk zaden. Om de mosterd te laten bloeien en zaden te vormen, moet deze in de lente worden gekweekt, bij voorkeur in mei.
Wanneer bloeit mosterd?
Mosterd bloeit normaal gesproken in de zomer tussen juni en september. Mosterdplanten behoren tot de kruisbloemigenfamilie en hebben daarom precies vier bloembladen. De bloemen inspireren door hun lichtgele kleur. Zodra de mosterd begint te bloeien, moet de oogst van mosterdblad stoppen. Geleidelijk sterven deze toch af en ontstaan er zaden. De zaden kunnen meestal in oktober worden geoogst.