Teelt van venkel voor zaaien en verzorgen

Om in de nazomer een volle venkel te oogsten, wordt in het voorjaar het startschot gegeven voor de teelt. Lees hier wanneer en hoe het zaaien werkt. Profiteer van onze tips voor de beste verzorging van de aromatische kruiden uit de Middellandse Zee.

Een plantafstand van ongeveer 30 cm is zinvol bij het kweken van venkel

Venkel op het ideale moment zaaien - zo werkt het

Kies vanaf midden / eind mei voor een zonnige standplaats met voedselrijke, humusrijke en vers vochtige grond. Maak hier een fijn kruimelig zaaibed, verrijkt met gezeefde compost. Hoe de zaden op de juiste manier te planten:

• Maak kleine groeven op een afstand van 30-40 cm
• Steek de zaadjes erin op een afstand van 20-25 cm, maximaal 2 cm diep
• Sluit de voren af, druk aan en bevochtig met een fijne douche

Bedek het zaaibed vervolgens met een vlies of bescherm het met een folietunnel,(€ 13,34 bij Amazon *) om een ​​kiemtemperatuur van minimaal 20 graden Celsius te genereren. Houd de aarde licht vochtig en warm, anders schieten de zaailingen. Pluk consequent onkruid, want de hark kan de delicate wortels beschadigen.

Verzorgingstips - Hier leest u hoe u het kunt laten groeien

Knolvenkel is een van de sterke eters. Laat de zeer gezonde kruidenplant dus niet verhongeren. Een regelmatige watervoorziening is ook een van de belangrijkste pijlers van het zorgprogramma. We hebben voor u op een rijtje gezet wat er nodig is om bloesemwitte knollen te oogsten:

• Geef de venkel direct water als de aarde een beetje is opgedroogd
• Elke 2 weken een 2-3 cm dikke laag compost met hoornsplinters (€ 24,99 bij Amazon *) of werk in schorshumus
• Hak en onkruid de bodembedekking regelmatig

Als de knollen een diameter van 3-4 cm hebben bereikt, stapel ze dan op. Trek hiervoor de aarde met de hark zo ver over de venkel dat alleen de groene bladeren nog zichtbaar zijn. Deze inspanning wordt beloond met smakelijke witte venkelbollen. Als de vruchten zo groot zijn als een vuist, kan de oogst beginnen.

Advies

De vroege venkelvariëteiten stapelen minder nitraat op, waardoor ze vooral populair zijn bij gezondheidsbewuste tuinders. Vergeleken met de klassiekers scoren de nieuwe rassen punten met hun geringe neiging tot schieten. Gebruik bij het kiezen van zaden namen als Argo, Selma, Atos, Zefa of Cantino.