Groene asperges kweken en verzorgen

Heb je er ooit aan gedacht om zelf groene asperges te kweken? Enerzijds zijn de groenten in de moestuin niet alledaags en anderzijds is de onderhoudsinspanning relatief laag. Bovendien kun je in het voorjaar genieten van groene asperges, die natuurlijk twee keer zo lekker als je ze zelf kweekt. Met deze instructies en de verzorgingstips kun je haar in een mum van tijd kweken.

Groene asperges houden van luchtig en luchtig

Locatievereisten

lichtomstandigheden

• Sonnige
• luchtig
• beste zuid- of zuidwestelijke positie

Bodemomstandigheden

• losse grond
• Sandy
• waterdoorlatend (nooit vatbaar voor wateroverlast)
• pH 5,5-6

Advies

Controleer de bodemgesteldheid met een analyse. Teststrips kunt u voor weinig geld krijgen bij de bouwmarkt.

Groene asperges zaaien of planten

1. Bereid het bed voor door de grond los te maken en wortels en onkruid te verwijderen
2. graaf een greppel van 40 cm diep en 20-30 cm breed. Een strakke draad kan helpen
3. houd de opgraving dichtbij
4. leg een laagje verrotte compost van 10 cm in de sleuf. Giet er vervolgens een 5 cm dikke laag van de uitgraving op
5. Jonge planten uit de handel of van internet worden half mei in de volle grond geplant nadat de grondvorst is afgenomen. De buitentemperatuur dient dan minimaal 15 ° C te zijn
6. als alternatief kunt u ook zaden van bestaande stokken nemen. Dit soort vermeerdering is echter niet erg veelbelovend en erg duur
7. houd een plantafstand van 40 cm aan
8. de wortels mogen niet in contact komen met de compostlaag
9. vul nu de greppel met de uitgraving
10. Giet direct na het planten een handvol volledige mest op het bed
11. strooi nog wat aarde over de meststof en geef het substraat water

De verdere zorg

• maak de grond in het volgende voorjaar weer los
• een film beschermt tegen onkruid en zorgt tegelijkertijd voor warmte
• bemest de groene asperges driemaal per jaar
• in het volgende jaar verdubbelt u de hoeveelheid kunstmest
• houd het substraat vochtig, maar vermijd wateroverlast
• verwijder in de herfst regelmatig dode bladeren