Wanneer wordt koolzaad geoogst?

Wat zou de zomer zijn zonder de goudgele koolzaadvelden? Ook na de bloei blijft de heldere kleur van het hoogproductieve gewas behouden. Dan komt het in de vorm van koolzaadolie in margarine op brood of in de pan, levert het ons gezonde vetzuren op of een gezoet ontbijt als romige honing. Maar totdat je de opbrengst van de kleine zaadjes kunt proeven, is de grote inspanning van het oogsten vereist. Het juiste moment bepalen is niet zo eenvoudig.

Koolzaad wordt meestal in de herfst geoogst

Wanneer is de tijd voor de koolzaadoogst?

In juli vormden zich donkere peulen uit de gele bloemenzee, die nu kunnen worden geoogst en verwerkt. Omdat de oogst van koolzaad sterk afhankelijk is van de weersomstandigheden, varieert de geschikte tijd van plaats tot plaats en van jaar tot jaar. Bovendien is de koolzaadvariëteit ook cruciaal.

Vereisten voor oogst

• bruine peulen
• zwarte zaden
• Vochtigheid onder 11%

Ervaring en een goed instinct zijn vereist

Natuurlijk rijpen niet alle koolzaadplanten even snel. Zeker bij deze plant duurt de bloeiperiode maar liefst vier weken. Eerst vormen de hoofdscheuten, later de zijscheuten. dienovereenkomstig zijn deze in juli nog niet volledig ontwikkeld, maar de belangrijkste scheuten zijn rijp voor de oogst. De invloed van wind en zon is ook bepalend voor het rijpingsproces van de koolzaadbloesem, waardoor de scheuten erboven sneller bruin worden. Daarom concentreren boeren zich altijd op de bovenste peulen.

Nadelen van zelfs groene peulen

• minder oliegehalte
• rubberachtige korrels plakken de motor van de maaidorser aan elkaar
• het koolzaad is nog te vochtig
• algemeen oogstverlies door onbruikbare granen

Prioriteiten instellen

Overhaast optreden en een vroege oogst kunnen grote verliezen betekenen voor de koolzaadproductie. Om succesvol te kunnen verdienen is enige ervaring vereist. Maar zelfs de getrainde boer is niet altijd helemaal zeker en speelt een beetje met geluk. Weersvoorspellingen zijn een handige gids. Het maakt ook de werkdruk gemakkelijker als het raapzaad eerder dan de tarwe wordt aangevoerd. Dit kan wederom een ​​nadelig effect hebben op de gewasopbrengst. Het is dan geheel aan de boer of hij kiest voor meer praktische arbeidsomstandigheden of voor een zo hoog mogelijke winst.