Radijs planten - zo werkt het in de tuin en op het balkon

Klein, rood en bite - radijsjes smaken goed en zijn gezond. Of je nu radijsjes in de tuin of op het balkon wilt planten - het is kinderspel en er is nauwelijks werk voor nodig. Het is de gemakkelijkste groente voor beginners en hobbytuiniers.

[tab title = "Wat kan er worden gedaan om de site en de grond voor te bereiden op radijs?"]

Radijs groeit snel en heeft weinig verzorging nodig. Of het nu in het bed is of in een plantenbak - radijs kan overal worden gezaaid en geplant. Voor een krachtige groei hebben ze een humusrijke en waterdoorlatende grond nodig. Het mag niet nat zijn, maar moet constant vochtig worden gehouden. Bij grote luchtvochtigheidsverschillen worden radijsjes harig of barsten ze.

Het verbeteren van de grond voor het planten kan worden gedaan met compost en een beetje zand. Dit betekent dat de grond goed is voorbereid. Voor degenen die slecht eten, zoals radijs, is minder meer. Te veel stikstof of verse mest in de grond maakt de knollen zwart en trekt ongedierte en muizen aan.

Als je radijs wilt laten groeien tussen andere groenten, moet je compatibele buren kiezen, zoals sla, tomaten, wortels of bonen. Meloenen en komkommers zijn minder geschikt.

[/ Tab]

[tab title = "Wanneer kunnen radijs worden geplant?"]

Bij temperaturen van 5 ° graden of meer kunnen de radijsjes ontkiemen. Zaaien onder folie kan al in februari. Ze gedijen buiten van maart tot september. Afhankelijk van het seizoen zijn er speciale soorten radijs. De rassen worden in het voorjaar gebruikt.

• rotsen
• Neckar parel
• Cyros
• Gigantische boter

Deze varianten worden aanbevolen voor de zomer- en herfstteelt.

• klaar
• Sora
• Raxe
• Rudi

[/ Tab]

[tab title = "Hoe groot moet de afstand tussen rijen en zaden zijn?"]

Radijzen hebben ruimte nodig. Je moet ze niet te dicht bij elkaar zaaien. Anders groeien alleen bladeren, maar geen knollen. Een rijafstand van 10 centimeter en ongeveer 4 centimeter tussen de zaden hebben zich in de praktijk bewezen.

Altijd vers geoogste radijsjes willen? Dan is het aan te raden om ze XNUMX à XNUMX keer per maand over te planten. Ze ontwikkelen zich snel en rijpen binnen vier tot zes weken. Zo breng je keer op keer vers geoogste radijsjes op tafel.

Oogst op tijd radijs

Als je van malse, knapperige radijsjes wilt genieten, moet je ze op tijd oogsten. Als ze alleen worden gekweekt als ze bloeien, vormen zich houtcellen in de knol en smaken ze typisch houtachtig. Dit kan worden voorkomen door individuele radijsjes na vier weken te oogsten en te proeven. Of kleine of grote radijs lekkerder is, is een kwestie van smaak. In het algemeen echter: hoe groter en ouder, hoe houteriger.

Radijs is gezond en activeert het immuunsysteem. Ze bevatten veel vitamine C, ijzer en magnesium. De aanwezige mosterdoliën zorgen voor de pittige smaak en hebben een antibacteriële werking.

[/ Tab]

Tips & trucs

Het loont de moeite om zeldzamere soorten radijs te planten. Zo kun je variatie aan het menu toevoegen en je verrassen met nieuwe smaakhoogtepunten ten opzichte van de gangbare supermarktradijsjes. Er zijn verschillende soorten verkrijgbaar, in wit, paars en zelfs zwart.