De verschillende soorten gecultiveerde blauwe bessen
De wilde bosbessen in dit land worden meestal niet aangeplant en commercieel gebruikt. De gecultiveerde blauwe bessen die door de tuinbouw worden verkocht, komen daarentegen botanisch uit Noord-Amerika.
De gecultiveerde blauwe bessen die het resultaat zijn van selectie en veredeling
De wilde bosbessen die in dit land voorkomen, worden in de volksmond ook wel bosbessen genoemd, omdat ze naast een blauwachtige schil ook een blauw vruchtensap hebben dat soms je vingers en tong blauw kan kleuren. Daarentegen hebben de gecultiveerde blauwe bessen die afkomstig zijn uit Noord-Amerika en het resultaat zijn van teeltinspanningen een bijna wit vruchtvlees en vlekken niet. Aan de andere kant zijn de vruchten aan de struiken niet alleen talrijker, maar ook groter en sappiger. Inmiddels zijn er door kruising meer dan 100 bekende cultivars ontstaan, waarvan er zo'n 30 zich dominant hebben kunnen vestigen in de teeltgebieden en in privétuinen.
Grotere en kleinere gecultiveerde blauwe bessen
Kleinere bosbessensoorten zoals de wilde Sylvana of de sterk vruchtdragende Northsky zijn bijzonder geschikt om in potten en op het balkon te kweken. Bij het kweken in het tuinbed zullen sterk groeiende soorten zoals de volgende u echter een hogere opbrengst opleveren:
- Piloot
- Blauwpeper
- Hertog
- Patriot
Aangezien deze bosbessenstruiken je na een paar jaar op een hoogte van maximaal 3 meter een opbrengst van vier tot acht kilo per struik kunnen opleveren, moet je wellicht nadenken over conservering door invriezen of koken.
De voordelen van een mix van verschillende rassen
Een groot voordeel van bosbessen ten opzichte van andere fruitsoorten is het feit dat hun vruchten gedurende de oogsttijd gedurende een periode van enkele weken rijpen. U kunt het seizoen nog verder verlengen als u vroege, middenvroege en late soorten in uw tuin mengt. Vanaf begin juli kunt u blauwe bessen van de variëteit Vaccinium Earlyblue oogsten en in september het seizoen afsluiten met de bessen van de late variëteit Vaccinium Jersey.
Tips & trucs
Een mix van verschillende bosbessensoorten in de tuin zorgt niet alleen voor een langer oogstseizoen, deze procedure zorgt ook voor een meer ontspannen tuinuiterlijk door verschillende bloemkleuren en herfstkleuren.