Rode bessen - heerlijke bessen uit eigen teelt
Rode bessen zijn een van de lekkerste bessen in de tuin. De struiken hebben weinig onderhoud nodig en stellen weinig eisen. Desalniettemin dragen ze in de zomer veel rode bessen, die het lekkerst smaken als ze vers worden gegeten.
Bessen uit de kruisbessenfamilie
De hobbytuinier kan nauwelijks geloven dat rode aalbessen tot de kruisbessenfamilie behoren. In wilde planten zijn zelfs nog kleine doorns aanwezig. Ze zijn nauwelijks merkbaar in de gecultiveerde vormen.
De botanische naam van de rode bes is Ribes rubrum, waarbij het achtervoegsel verwijst naar de rode kleur van de bessen.
De witte bes is een ras dat is ontstaan uit de rode bes. Zwarte bessen daarentegen zijn een onafhankelijke variëteit.
Interessante feiten over rode aalbessen
Rode bessenstruiken kunnen behoorlijk oud worden als ze ouder zijn dan 15 jaar. De gecultiveerde vormen dragen echter op oudere leeftijd nauwelijks bessen.
Bij de rode bes groeien de grootste en mooiste vruchten aan de wat oudere scheuten. Dit is wat hen onderscheidt van de zwarte bes, die vooral bijdraagt aan het jaarlijkse hout.
Wanneer worden rode bessen geplant?
Zoals voor alle bessenstruiken, is de herfst de beste tijd om de struiken te planten. De grond is dan nog goed vochtig en de wortels drogen minder snel uit.
Als de beste tijd is gemist, kunt u in het vroege voorjaar nog steeds rode bessen planten. Dan moet je vaker water geven.
Welke locatie is geschikt?
Rode bessen houden van een plekje in de zon. Ze groeien ook in halfschaduw, maar de bessen blijven dan kleiner en worden niet zo zoet. De struiken houden niet van teveel wind. Zorg daarom voor een locatie die beschermd is tegen de wind.
Hoe zou de aarde eruit moeten zien?
De grond moet voedzaam en los zijn. Verbeter te arme gronden met rijpe compost. Bij zware bodems bestaat het risico op wateroverlast. Meng in dit geval de aarde met zand zodat het regenwater kan wegvloeien.
Omdat rode aalbessen ondiepe wortels zijn, moet u de grond onder de struiken onkruidvrij houden. Anders zouden de wortels worden beschadigd als de grond werd bewerkt.
Hoe worden rode bessen geplant?
- Bush-basis onder het oppervlak
- Snoei de struik van tevoren
- Snoei wortels
- Waterput
- Breng een mulchbedekking aan
Het plantgat moet groter zijn dan de kluit. Zet de planten zo diep in de grond dat de struikbodem bedekt is met aarde.
Wat is de ideale plantafstand voor rode aalbessen?
Plant rode aalbessen niet te dicht. De struiken moeten 1,5 tot 2 meter uit elkaar staan. Laat bij het opstellen van meerdere rijen minimaal twee meter ruimte over.
Wanneer worden de rode bessen geoogst?
Bij mooi weer kunt u eind juni de eerste rode bessen oogsten. De bessen rijpen ongelijkmatig, dus je moet elke struik meerdere keren plukken. De oogst duurt tot eind juli.
Vogels houden net zoveel van rode aalbessen als mensen. Wil je ook een paar bessen oogsten, span dan uiterlijk half juni een net over de struiken.
Kunnen de struiken worden verplaatst?
Als de rode aalbessen op een ongelegen plek staan, kunt u ze verplanten. Maar houd er rekening mee dat getransplanteerde struiken pas na drie jaar weer volledig levensvatbaar zijn.
Herbeplanting van oudere aalbessenstruiken is daarom niet de moeite waard. Het is beter om meteen nieuwe struiken te kopen of stekken van de oude plant te knippen.
Kunnen rode aalbessen worden vermeerderd?
U kunt rode aalbessen gemakkelijk vermeerderen met stekken of zinkers.
Voor vermeerdering met stekken snijdt u in de winter stekken van eenjarige stengels en plaatst u ze in potgrond.
Om het te laten zakken, wordt een jonge scheut op de grond gebogen, daar verankerd en bedekt met aarde. Verschillende nieuwe planten vormen zich op de ogen onder de grond, die het volgende jaar worden gescheiden van de moederplant.
Kunnen rode aalbessen goed overweg met andere planten?
Kortom, rode bessenplanten staan het liefst alleen. Ze hebben de voedingsstoffen in de bodem voor zichzelf nodig. Een uitzondering is alsem, in de buurt waarvan de struiken gedijen.
De aalbessen zijn beter af als je een mulchlaag van schorsmulch, gemaaid gras (zonder bloemen!), Bladeren of ander tuinmateriaal onder de struiken aanbrengt.
Hierdoor krijgt de grond extra voedingsstoffen en wordt voorkomen dat de grond uitdroogt. U bespaart uzelf ook het gedoe van onkruidverwijdering.
Hoeveel zorg hebben rode bessen nodig?
Rode bessen hebben niet veel onderhoud nodig. Ze tolereren echter geen droogte of wateroverlast. Als de grond erg droog is, is het essentieel om deze water te geven.
Regelmatig snoeien is noodzakelijk, zodat de struiken veel bessen dragen.
Tips & trucs
Rode aalbessen worden al sinds de 15e eeuw geteeld. Door hun hoge vitamine C-gehalte zijn het echte vitaminebommen. De consumptie van verse bessen zou ook een positief effect hebben op de bloeddruk. Gedroogde rode bessen kunnen worden gebrouwen als thee en worden gebruikt om de spijsvertering te bevorderen.