Oogst de pompoen op de juiste manier - hij blijft lang vers

De herfst is oogsttijd. In het bed en op het balkon beloven de gloeiende, mollige pompoenen delicaat genot en creatieve decoratie-ideeën. In de volgende regels wordt uitgelegd hoe u kunt bepalen wanneer het oogstrijp is en hoe u het op de juiste manier kunt oogsten.

Dit is hoe de kloptest werkt

Als de zomer warm en droog was, bestaat de beste kans op het begin van de oogst vanaf eind augustus. Een rijpe pompoen presenteert zich met een gladde, onbeschadigde schil. Groene vlekken mogen er niet meer op te zien zijn. Kijk ook eens naar de fruitsteel. Als het stevig en verhout is, is dit een verdere indicatie van de oogstrijpheid.

Een ervaren hobbytuinier kan de traditionele kloptest gebruiken om definitieve zekerheid te verkrijgen. Tik gewoon op de kom en luister. Als het hol en dof klinkt, is de pompoen rijp.

Pompoenoogst vereist een zeker instinct

Wanneer iemand wordt geconfronteerd met een machtige pompoen, is het voor niemand gemakkelijk om hem met kinderhandschoenen aan te raken. In feite vereist een goede oogst een goede dosis tact. Zelfs de kleinste schade aan de schaal kan rot veroorzaken. U dient bijzonder voorzichtig om te gaan met de vruchtstengel.

• snij de pompoen af ​​met een gedesinfecteerd, vers geslepen mes
• een stuk van de stengel blijft op de vrucht achter
• Laat gedroogde bloemen op de kom

Als de eerste nachtvorst om de hoek komt, kun je de pompoen vroeg oogsten. Zelfs de sterkste pompoenvariëteit kan een nacht buiten niet overleven bij temperaturen onder het vriespunt. Draag het fruit naar een warme, lichte kamer met temperaturen rond de 20 graden Celsius. Hier rijpt de pompoen heerlijk binnen 2 tot 3 weken zonder aan kwaliteit in te boeten.

Tips voor een goede opslag

Een succesvolle oogst moet altijd resulteren in een geschikte opslag. Zolang een pompoen niet wordt gesneden, is hij onder de volgende voorwaarden vele maanden houdbaar:

• de aanslag is droog met temperaturen rond de 12 graden Celsius
• Een luchtige kelderruimte of een koele, vorstvrije garage is voorbeeldig
• elke pompoen ligt op een basis van piepschuim of hout

Als het een sierpompoen is, is drogen een efficiënte conserveringsmethode. Omdat echte sierpompoenen sowieso niet geschikt zijn voor consumptie, creëer je op deze manier een houdbaarheid van maanden.

Tips & trucs

Ongeduldige hobbytuiniers gebruiken de volgende truc om het laatste rijpingsproces te versnellen. De pompoen wordt niet meer gegoten. Bovendien worden alle wortels met een schop op een halve meter afstand gesneden.