Munt of pepermunt - wat is het verschil?

Voor sommigen zijn verschillende soorten munt hetzelfde. Voor degenen die de scène kennen, zijn er serieuze verschillen van munt tot munt. We namen een kijkje en ontdekten dat de kwestie van munt of pepermunt volkomen gerechtvaardigd is.

Een pepermunt maakt geen Hugo

De echte pepermunt (Mentha x piperita) leidt voortdurend de ranglijst binnen het diverse muntgenus. De gekweekte plant met één variëteit scoort met een peperachtig aroma dat buitengewoon stimulerend is. Muntthee is een onmisbaar onderdeel van het dagelijks leven als dorstlesser. In de geneeskunde doet het kruid wonderen en verlicht het vele aandoeningen, van verkoudheidsverschijnselen tot maagdruk en insectenbeten.

Ondertussen staan ​​de aanhangers van de nieuwe cultdrank Hugo achter op hun nek, de barman doet er pepermunt bij. Verse munt is een onmisbaar ingrediënt voor de cocktail, maar niet pepermunt, alstublieft. Hier komen de veelzijdige muntsoorten en -variëteiten om de hoek kijken, die populair zijn bij Hugo-fans:

• Marokkaanse munt: de aromatische verleiding uit Noord-Afrika
• Spearmint: de klassieker uit Engeland, heel Brits - heel gaaf
• Sinaasappel-munt: een fruitig-zure verleiding
• Chocolademunt: de nobele variëteit met het fluweelzachte aroma
• Spearmint: de variëteit met de smaak van Doublemint

Hier is het verschil duidelijk

De kwestie van munt of pepermunt wordt nog relevanter als je de volgende soorten hebt geproefd:

• Aardbei-munt: de delicate variëteit voor op het balkon met een smaak die doet denken aan rijpe aardbeien
• Amber-munt: het ademt de balsamico-geur uit van pittige wierookhars
• Karwijmunt: geeft hartige vleesgerechten een bijzondere smaak
• Thaise munt 'Thai Bai Saranae': de Thaise keuken is niet meer weg te denken
• Ananas-munt 'Variegata': fruitig van smaak, een sieraad in het bed

Dit kleine fragment uit de veelzijdige variëteit laat zien waarom fijnproevers zoveel belang hechten aan het subtiele verschil. Het brede scala aan mogelijkheden wekt bij hobbytuiniers een passie voor verzamelen op. Ongeacht de ernstige verschillen in geur en smaak; Gelukkig trekken pepermuntjes samen in de teelt.

Tips & trucs

Zo veelzijdig als de mogelijke toepassingen van pepermunt, de plant is net zo bitchy in termen van reproductie. Fokken is alleen mogelijk met stekken of uitlopers. In de loop van de evolutie verloor deze muntsoort het vermogen om kiembare zaden te produceren.

GTH