titel: Nieuwe aardappelen - rassen die ons vroeg hun knollen geven

Je favoriete bol kan niet snel genoeg uit je eigen tuin komen. Als u de nieuwe aardappelen bij het zaaien opraapt, kunt u al in juni oogsten en genieten. Enkele van de bekendste en meest populaire vroege rassen worden hieronder kort beschreven.

Nieuwe aardappelen zijn ook verkrijgbaar in verschillende kleuren

Agata

Deze vroege variëteit is overwegend wasachtig. Hoewel het een hoge opbrengst heeft, is het alleen geschikt voor directe consumptie na de oogst.

Annabelle

Annabelle levert vastkokende knollen die ideaal zijn voor de immer populaire aardappelsalade. Zelfs op zware grond voldoet de opbrengst aan alle behoeften. Maar het moet goed worden bemest.

Augusta

Heerlijke, kruimige aardappelvariëteit voor puree of dumplings. Het moet op goede grond worden gekweekt, dan is de opbrengst hoog. De knollen kunnen worden bewaard.

Belana

Belana is rijk aan gewicht, kan worden opgeborgen en wordt beschouwd als de allrounder in de huiskeuken. De wasachtige, gele knollen hebben een fijne maar intense smaak.

Berber

Berber is een wasachtig nieuw aardappelras met geel vruchtvlees. Je knollen zijn de eerste van het jaar. Ze smaken het lekkerst als ze vers geplukt zijn en ze zijn veelzijdig als ze worden gekookt.

Friesländer

Een robuuste, overwegend wasachtige soort die goed smaakt en tegelijkertijd een hoge opbrengst heeft. De grote, geelvlezige knollen zijn ideaal voor het bereiden van frites en baardaardappelen.

Glorietta

Met een goede aanvoer van water en voedingsstoffen ontwikkelt dit vroege ras gelijkmatig gevormde knollen. Het is idealiter voorgekiemd voor het planten. De smaak van deze vastkokende aardappel is uitstekend, het vruchtvlees is diepgeel.

hela

Aardappelknollen van dit ras zijn bleekgeel en hebben een sterke smaak.
Door hun meelachtige consistentie zijn ze het ideale ingrediënt voor gebakken en gegrilde aardappelen.

Lilliy

De bloemige knollen van Lilly vallen niet uit elkaar als ze worden gekookt. Na de oogst zijn ze goed houdbaar tot ze klaar zijn voor gebruik
opslaan. Dit is ook belangrijk omdat de opbrengst aangenaam hoog kan zijn.

Marabel

Marabel vormt veel knollen. Deze hebben een ietwat zoete smaak en kunnen op veel manieren gebruikt worden in de keuken. Het vruchtvlees is geel en overwegend stevig.

Rosara

De knollen van deze overwegend wasachtige vroege variëteit zijn rood aan de buitenkant en geel aan de buitenkant. Het is niet erg vatbaar voor ziekten. De consistentie is romig en smakelijk.

Sieglinde

Het is een van de bekendste aardappelrassen in ons land en tevens het langst toegestane aardappelras in Duitsland. De gele en wasachtige bollen zijn bedekt met een fijne schil.