Lange planttijd voor koolrabi
Als u niet kunt wachten, kunt u uw jonge planten al half maart in de tuinbank planten. Dan echter onder een verwarmend vlies om de koolrabi te beschermen tegen mogelijke vorst. Degenen die in de herfst koolrabi uit hun eigen tuin willen oogsten, hebben de tijd om ze te planten tot begin juli.
Verse koolrabi in de herfst
De eerste koolrabi-planten kunnen al half maart in het bed geplant worden. Ter bescherming tegen vorst dient u ze af te dekken met vlies of folie. De koolrabi wordt vanaf mei geoogst en maakt op het bed plaats voor groenten, die pas na de ijsheiligen buiten mogen.
Vanwege het korte groeiseizoen kan koolrabi de hele zomer worden gekweekt. Geplant tot begin juli, kan de laatste koolrabi van augustus tot oktober geoogst worden.
Bij voorkeur jonge planten
Koolrabi kunt u tot eind februari in de koude bak of kas zaaien. De jonge planten komen vanaf half april naar buiten.
Tips & trucs
Beproefde rassen voor de vroege buitenteelt zijn "Azur-Star" en "Lanro". "Blaril" is een ras voor nazomer en herfst.