Wilde kruiden in de tuin - een zegen of een vloek?

Wilde kruiden worden ook graag gecultiveerd. Onuitgenodigd stappen ze over de drempel van onze tuin. Ze zijn meestal een doorn in het oog van de tuinman. Met alle beschikbare middelen neemt hij ze in de greep. Maar stop! Sommigen van hen zijn echte schatten.

Paardebloemen zijn geen vervelende wiet maar een eetbare wiet

Onkruid wordt onkruid

Tegenwoordig zijn alleen bepaalde planten wenselijk in de tuin. Alle andere worden als onkruid bestempeld en worden bestreden. Dat was niet altijd zo. Omdat veel zogenaamde onkruiden eetbare en gezonde wilde kruiden zijn die helaas alleen maar in de vergetelheid zijn geraakt.

Eetbare wilde kruiden in de tuin

In bijna elke tuin zijn enkele wilde eetbare planten te vinden: brandnetels, madeliefjes, grondvlier, schutter, paardebloemen en vogelmuur. Ze zijn allemaal ongelooflijk gezond. Als ze in de tuin binnen handbereik gedijen, zijn ze vooral vers in de smoothie of salade. Dan bevatten ze nog veel biofotonen, die nu een "levende" kracht worden toegeschreven.

Opzettelijk wilde kruiden tolereren of cultiveren

Iedereen die vriendschap kan sluiten met deze nog onbekende leveranciers van voedingsstoffen, kan ze in de tuin begroeten en een plekje geven. Ze zijn zuinig en gedijen op zichzelf. Sommige soorten, zoals de grondvlier, hebben echter een sterke verspreidingsdrang en moeten onder controle worden gehouden.

Mocht je nog een wiet in de tuin missen, dan kun je deze specifiek planten. Of je gaat er naar op zoek in de vrije natuur of je kijkt rond in winkels. Sommige kwekerijen van wilde kruiden hebben zich gespecialiseerd in dit type plant. Maar tal van online winkels bieden ook wilde kruidenzaden aan.

Vecht tegen wilde kruiden

Als je geen positieve kant kunt zien aan de aanwezigheid van wilde kruiden in je tuin, moet je de strijd tegen je aangaan. Bij voorkeur zonder chemicaliën, want die zijn ook schadelijk voor jou en de andere planten. Deze controlemethoden zijn voor u beschikbaar:

• regelmatig wieden
• mulchen van open gebieden
• het planten van bodembedekkers

Vecht tegen wilde kruiden in het gazon

Wilde kruiden veranderen gazons in kleurrijke weiden. Sommige gazonbezitters houden echter van puur groen. Het onkruid zal niet vanzelf bezwijken. Integendeel: de meeste soorten streven naar verspreiding. Hier zijn een paar handige tegenmaatregelen:

• Verticuleer het gazon jaarlijks
• Sluit gaten door opnieuw in te zaaien
• maai regelmatig kort
• voorkom dus zaadvorming

Sommige wilde kruiden in het gazon kunnen niet zomaar worden verplaatst. Ze moeten een voor een worden uitgehold. Zelfs de kleinste rest mag niet overblijven! Een stukje wortel is voldoende om bijvoorbeeld een paardenbloem weer te laten ontkiemen.