Schil de sinaasappels voorzichtig
Sinaasappels zijn vooral in de wintermaanden een belangrijke bron van vitamine C en mogen daarom in geen enkele fruitschaal ontbreken. Echter, zoals appels of peren, kan de sinaasappel niet "slechts één keer" worden gegeten, nee, een sinaasappel moet worden geschild voordat hij wordt geconsumeerd.
Sinaasappels worden het best geteld met een sinaasappelschillerSchil sinaasappels
Er zijn verschillende methoden om de schil van de vrucht te verwijderen. Iedereen heeft zeker zijn voorkeuren. Het is lekker als de vrucht na het schillen nog intact is en kan worden verdeeld in smakelijke partjes.
Schil de sinaasappel met een mes
- Snijd een dun plakje aan de basis van de sinaasappelsteel.
- Begin nu met het afsnijden van de glanzende schil in spiralen, vergelijkbaar met een appel.
- Snijd altijd voorzichtig in een cirkel zodat de spiraal intact blijft.
- Reik niet te diep, de witte schil moet aan het einde de sinaasappel volledig omringen. Het vruchtvlees mag niet worden beschadigd.
- Begin nu, ook van bovenaf, met het mes de witte, niet-eetbare schil eraf te pellen. Het is relatief eenvoudig om te doen.
- Nogmaals, reik niet te diep zodat het vruchtvlees intact blijft.
- Nadat de witte schil is verwijderd, kan de sinaasappel in afzonderlijke partjes worden verdeeld en geserveerd.
Schil de sinaasappel met de hand
Als je geen mes bij de hand hebt, hoef je niet zonder een sinaasappel te gaan. Schil de citrusvruchten met je vingers. Dit is echter een plakkerig voorstel.
Simpele tips en trucs helpen bij het pellen:
Rol de sinaasappel ongeveer een minuut op een glad oppervlak en druk lichtjes aan. Dit maakt het gemakkelijker om de schaal te verwijderen.
Als je iets langere vingernagels hebt, kun je de schil gemakkelijker openbreken.
- Houd de sinaasappel in je hand en gebruik je duimnagel om de glanzende huid in het bovenste gedeelte te doorboren.
- Schuif je duim onder de schaal en scheur deze er stukje voor stukje af.
- Reik indien mogelijk niet te diep om beschadiging van het vruchtvlees te voorkomen.
- Misschien wilt u er een theedoek onder leggen of de sinaasappel boven een bord houden als er sap uitlekt.
- Schil de sinaasappel van boven naar beneden of in een cirkel, afhankelijk van wat voor jou het beste werkt.
Schil de sinaasappel met een lepel
Een heel ongebruikelijk idee om een sinaasappel te schillen, is deze met een lepel te schillen. Snijd hiervoor de vrucht in het midden rondom. Neem dan de lepel en steek de steel bij de snede onder de sinaasappelschil, indien mogelijk helemaal naar boven. Maak de schil van beide helften los door het handvat van de lepel rond de sinaasappel te bewegen en vervolgens de doppen eraf te trekken.
De versheid van het tuinboek - ABC
Hoe kunnen groenten en fruit op de juiste manier worden bewaard, zodat ze zo lang mogelijk vers blijven?
De versheid van het tuinboek ABC als poster: