Hoe kruiden te bemesten

Bij kruiden denken veel hobbytuinders aan mediterrane planten die geen voedingsstoffen nodig hebben. Er zijn echter populaire keukenkruiden die waarde hechten aan een toevoer van voedingsstoffen. Ook bij deze gewassen is de bemestingsfrequentie laag.

De meeste mediterrane kruiden groeien beter in arme grond

Kruiden en hun voedingsbehoeften

Keukenkruiden, die oorspronkelijk afkomstig zijn uit het Middellandse Zeegebied, groeien op droge zandgronden. Planten zoals lavendel, tijm en rozemarijn zijn gespecialiseerd in arme locaties en hoeven niet elk jaar bemest te worden. Munt, basilicum en dragon behoren tot de soorten die gedijen in meer schaduwrijke omstandigheden en een hogere waterbehoefte hebben. U hecht veel waarde aan regelmatige bemesting.

tekort

Naast de belangrijkste voedingsstoffen hebben kruiden sporenelementen in lage concentraties nodig. Ontbreken deze in de mest, dan ontstaan ​​er groeiproblemen. Een gebrek aan ijzer uit zich in een gelige verkleuring van de bladeren. Planten op gedeeltelijk beschaduwde locaties, zoals munt, zijn vatbaar voor ijzertekort. Als de bladeren verkleuren, kan een kopertekort ook een probleem zijn. Basilicum of peterselie hebben vaak de neiging om de randen van de bladeren te krullen, wat duidt op een tekort aan boor.

Tips voor bemesten

Kruiden worden verkocht in een voedingsrijk substraat om ze er fris en knapperig uit te laten zien. De planten hebben de eerste zes tot acht weken geen extra bemesting nodig. Deze goedbedoelde onderhoudsmaatregel zou tot overbemesting leiden. De voedingstoevoer behoeft bij de verdere teelt niet veel aandacht.

In het algemeen:

• eerste toepassing van kunstmest in het voorjaar
• Bemest voedingsminnende planten een of twee keer per jaar
• Voorzie planten op arme locaties elke twee tot drie jaar van voedingsstoffen

Dosering

Het is beter om vaker in lagere concentraties te bemesten om overaanbod te voorkomen. Kruiden met een hoge voedingsbehoefte zoals citroenverbena of bieslook kunnen wat meer bemest worden. Dit geldt ook voor zandgronden, waar voedingsstoffen snel worden weggespoeld.

De juiste meststof

Er zijn speciale kruidenmeststoffen op de markt die afgestemd moeten zijn op de behoefte van de planten. Stikstof is essentieel voor een gezonde groei. Fosfor bevordert de wortelvorming en ondersteunt de ontwikkeling van bloemen en vruchten. Kalium versterkt het plantenweefsel en maakt het resistenter.

compost

Het substraat is een perfecte meststof omdat het alle belangrijke voedingsstoffen en sporenelementen bevat. Compost is geschikt voor middelzware tot zware consumenten zoals kervel, lavas of dragon. Let op de kwaliteit van de compost. Het moet donker van kleur zijn, los, fris en mag geen onaangename geuren afgeven.

Koffiedik

Veel kruiden zijn dankbaar voor bemesting met restjes van het koffiefilter. Koffiedik als meststof voorziet de planten van stikstof, fosfor en kalium, hoewel het poeder een vrij zwakke leverancier van voedingsstoffen is. De pH van het substraat fluctueert met de toevoeging van koffie. Bemest daarom alleen die kruidenplanten die gedijen in zowel zwak zure als matig alkalische substraten. Deze planten bevatten enkele soorten die de voorkeur geven aan gedeeltelijk schaduwrijke en vochtige locaties.