Wanneer worden kastanjes geoogst?

Het oogsttijdstip van de verschillende soorten en variëteiten kastanjes kan aanzienlijk variëren en is ook weer afhankelijk van het weer, maar is altijd in de herfst. Vroege rassen zijn al in september te verzamelen, terwijl late rassen pas eind oktober rijp zijn.

Kinderen verzamelen kastanjes om te gebruiken voor handwerk

Wat kan ik doen met de kastanjes die ik heb verzameld?

Alleen kastanjes of kastanjes zijn eetbaar. Paardenkastanjes zijn oneetbaar tot giftig. Deze vruchten zijn echter ideaal voor decoratiedoeleinden en voor handwerk. Extracten uit de zaden van paardenkastanje worden vaak gebruikt in verschillende kruidengeneesmiddelen. Paardenkastanjes zijn ook populair als diervoeder, bijvoorbeeld voor het voederen van wilde dieren in de winter. Vraag het maar aan je boswachter die de leiding heeft.

De essentie in het kort:

• Oogst van september tot begin november
• Esskastania gaat vaak niet lang mee
• Paardekastanjes oneetbaar, maar interessant als remedie
• Paardenkastanjes zijn populair als (wild) diervoeder

Advies

Kastanjes hebben een schelp met veel fijne stekels, paardenkastanjeschalen hebben beduidend minder en korte stekels.