Bloemkool zaaien - vereisten en opties

De bloemkool is de "diva" in de koolfamilie. Gevoelig en hongerig naar voedingsstoffen, heeft bloemkool zelfs als kleine plant veel aandacht nodig. U kunt de vroege rassen in januari / februari zaaien in de kas of in een beschutte koude bak.

Basisinformatie over zaaien

Niet elke tuin biedt voldoende ruimte om de zaden van één zak in hetzelfde jaar te kweken. 1 g bloemkoolzaad groeit uit tot ongeveer 150 planten. Het bloemkoolzaad behoudt zijn kiemkracht ongeveer 4 jaar. Overgebleven zaden kun je zonder problemen het volgende jaar gebruiken. Naast de gewone witte bloemkool zijn er ook rassen met paarse en gele kroppen in de winkel verkrijgbaar. Een hoogproductieve witte vroege variëteit is de “Erfurt dwerg”, zo zijn de Synergy F1 Inkrusaat of Clapton F1 variëteiten geschikt voor het gehele buitenseizoen.

Vroeg zaaien

Bloemkool is gevoelig, het gebruik van potgrond is daarom aan te raden. Bedek de zaden heel licht (ongeveer 2 mm) met aarde. Een lichte standplaats is belangrijk voor de voorkweek. Als er geen kas of koude bak beschikbaar is, kunt u de bloemkool het liefst in plantenbakken gebruiken.

De eerste blaadjes verschijnen vier tot zes dagen na het zaaien. De zaailingen mogen niet te warm zijn. Als de planten groot genoeg zijn, moeten ze uitgespoten worden zodat ze voldoende ruimte hebben voor hun ontwikkeling. Na ongeveer zes tot acht weken is het tijd om de sterkste zaailingen naar het koude frame of naar het veld te verplaatsen.

Zaaien direct op het veld

Bodemvoorbereiding

Voor een succesvolle teelt van bloemkool is een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke plek in de tuin nodig. De grond moet voor de teelt diep worden uitgegraven. Bloemkool is een van de zware eters en - zoals alle koolsoorten - een van de diepwortels. Het gedijt het beste in bodems met een hoge tot zeer hoge pH. Klei- of lössbodems met een hoog humusgehalte zijn ideaal voor bloemkool. Indien nodig moet de grond worden verrijkt met kalk. Op lichte zandgronden is nutriëntenoptimalisatie door volwassen compost en paardenmest noodzakelijk. De grond heeft dan echter een langere rustperiode nodig voordat met zaaien kan worden begonnen.

Zaaien in het bed

U kunt de bloemkool vanaf half april tot begin juni direct buiten zaaien. De planten moeten dan 's nachts echter tegen nachtvorst worden beschermd met een vlies of folie.

Na de ijsheiligen - van half mei tot begin juni - is er geen kans meer op vorst: nu heb je optimale omstandigheden om direct in het bed te zaaien. Je hebt ongeveer 1 g bloemkoolzaad nodig voor een vierkante meter.

Tips & trucs

Kool mag nooit worden gezaaid of geplant op een locatie waar voorheen kool stond: risico op ziekte en plaag!