Plant zelf beitskomkommers - van de tuin tot het glas

Of het nu gaat om gebeitst, als zoute snack of puur natuur: ze smaken knapperig, lekker en zijn gezond. Hoewel er meer dan 40 soorten komkommer zijn, zijn beitskomkommers en groene komkommers meestal dezelfde plant: Cucumis sativus. Plant beitskomkommers - dit is hoe ze gedijen en meer opbrengst opleveren.

Beitskomkommers zijn klein en worden vroeg geoogst. Als je langer wacht, oogst je rijpe komkommers. Bijzonder resistente en gemakkelijk te onderhouden F1-hybride variëteiten:

• Regal - kleine, fijne en hoogproductieve variëteit
• Witte Spangenberg - robuuste, witte tot goudgele vruchten
• Uitloper druiven - vroege rijping en aromatisch
• Sikkim-komkommer - aromatische, Indiase variëteit

Welke locatie geeft de voorkeur aan beitskomkommers?

Komkommerplanten zijn vorstgevoelig en mogen alleen buiten als de bodemtemperatuur hoger is dan 10 ° graden. Zonlicht is de belangrijkste bron van voedingsstoffen voor fotosynthese. Het verwarmt de grond en garandeert dat de komkommerzaden zullen ontkiemen. Kies daarom bij het telen van buitenkomkommers voor een warme en volle zon, bij voorkeur beschut tegen de wind.

Kaskomkommers kennen geen slecht weer. Licht, warmte en bescherming tegen weersinvloeden garanderen een gezonde groei en een vroege oogst.

In welke grond voelen beitskomkommers zich bijzonder comfortabel?

De ideale grond voor het beitsen van komkommers is los, licht en zanderig. Houd de grond plat en bedekt met mulch (€ 219,00 bij Amazon *) Hoes. Dit beschermt de gevoelige wortels, voorkomt droogte en scheelt het trekken van onkruid.
Een neutrale tot licht basische grond met een pH-waarde van 7,0 is ideaal.

Geef de voorkeur aan het beitsen van komkommers - later is eerder

Zelf komkommers trekken is heel eenvoudig. Komkommerzaden begin april in de minikas (€ 9,55 bij Amazon *) zaaien. Als een donkere spruit ontkiemen komkommerzaadjes binnen een week licht bedekt met aarde op een warme, lichte vensterbank. Wie eerder zaait, loopt het risico dat ze te snel te groot worden voordat ze vanaf half mei naar buiten kunnen.

De juiste timing van bloei tot oogsttijd

De oogst van kaskomkommers begint eind mei. Buiten gekweekte planten zijn half juli volwassen.
Als ze geel worden, zijn ze overrijp. Belangrijk: het regelmatig afsnijden van de rijpe komkommers van de plant bevordert de rijping van verdere vruchten. Idealiter kun je tot laat in de herfst wekelijks genieten van verse biologische kwaliteitskomkommers.

Kleine komkommers met grote tussenruimte

Kleine beitskomkommers hebben evenveel plantruimte nodig als grote slangenkomkommers. Niet de maat van de komkommer is bepalend, maar de plant. Leg ze op een afstand van 60 cm. De rijafstand moet ongeveer 1,50 meter zijn. In het open veld kun je twee tot drie komkommerplanten per vierkante meter planten.

Tips & trucs

In de volle grond kunnen 2 tot 3 beitskomkommers per vierkante meter geplant worden. Het beste is om ze in zwarte mulchfolie te doen en een waterslang te plaatsen. Dat scheelt werk en water.