Tomatenzaden van tomaten kweken - dit is hoe je aan je zaden komt

Wanneer hobbytuinders tomaten oogsten, houden ze ook waardevolle zaden in hun handen. Gezien de schaarse rassenkeuze in de winkels, is het des te waardevoller. Hier vind je alle belangrijke stappen om tomatenzaden om te zetten in kiembare zaden.

Pulp ongewenst

Oogst alleen volledig rijp fruit als je er tomatenzaadjes uit wilt halen. Op voorwaarde dat u niet-zaadvariëteiten kweekt, bieden deze de beste kansen op succes voor ongewijzigde nakomelingen.

• halveer de tomaten met een scherp mes
• Schep de zaden met het bijgevoegde vruchtvlees eruit
• Giet in een bakje en giet er lauw water overheen
• Dek af met huishoudfolie en plaats op een warme, niet in de volle zon
• gedurende de volgende twee dagen maakt het fermentatieproces het vruchtvlees los van de zaden

Giet de massa na het splitsen in een zeef en spoel grondig met schoon water. Neem nu een zaadje tussen twee vingers en voel de ruwe zaadhuid. Om te drogen, verdeel de tomatenzaadjes over keukenpapier of een filterzak. De afzonderlijke korrels mogen elkaar niet raken.

Door correct te bewaren, blijft de kiemkracht behouden

Nadat je je eigen zaden van tomaten hebt gemaakt, duurt het nog een paar maanden om te zaaien. Twee factoren spelen een belangrijke rol om ervoor te zorgen dat de zaden deze wachttijd overleven: duisternis en droogte. De volgende drie opslagopties zijn uitstekend gebleken:

• in ondoorzichtige schroefpot
• in kleine papieren zakjes in de droge kelder
• Laat het op het keukenpapier staan, vouw het op en bewaar het in een luchtdichte verpakking

Welke versie u ook kiest; mis de duidelijke etikettering niet. Wanneer u volgend voorjaar op de vensterbank of in de kas gaat zaaien, zult u deze toekomstgerichte maatregel dankbaar zijn.

Houdbaarheid tot vijf jaar

Omdat je met één tomaat 30, 40 of meer zaden oogst, is er grote belangstelling voor de houdbaarheid. Geef je de zaden een koele, donkere en droge aanslag, dan blijven ze vijf jaar kiembaar. Daarom raden we aan om het oogstjaar op de etikettering toe te voegen.

Tips & trucs

Als je na een paar jaar bewaren niet zeker weet of de tomatenzaden nog kunnen ontkiemen, kun je een kiemtest doen. Papieren handdoeken worden op een bord uitgespreid, sommige zaden worden verspreid, bevochtigd en bedekt met huishoudfolie. Als minstens de helft van het zaadmonster na een paar dagen op een warme stoel bij het raam ontspruit, kan het zaad nog steeds worden gebruikt.