Basilicum - een factsheet over een legendarisch kruid

Een kruid genaamd basilicum is op je bord gekweekt om verveling te voorkomen. Het tropische koninklijke kruid is goed bekend bij fijnproevers en hobbytuiniers. Gebruik hier een profiel om vertrouwd te raken met de wetenswaardigheden over plantkunde en cultivatie.

Botanisch profiel geeft waardevolle informatie over de teelt

Viert basilicum zijn première in het bed of op het balkon, dan kijken ervaren hobbytuiniers eerst naar de botanische attributen. Hier gaat substantiële informatie schuil waarop een succesvolle teelt is gebaseerd:

• Muntfamilie van planten
• Genus basilicum (Ocium) met meer dan 60 soorten
• Herkomst India, Afrika en Azië
• meerjarige of eenjarige kruidenplant
• Hoogtes van 20 tot 60 centimeter
• witte lipbloemen van juli tot september
• 1-2 millimeter kleine eierstokken met lichtkiemende zaden
• Temperatuur minimaal 10-12 graden Celsius
• Diepe wortels
• Zware eter
• rijk aan etherische oliën

Vooral het hoge gehalte aan etherische oliën bepaalt de wereldwijde populariteit van basilicum. Vooral estragol met maximaal 90 procent en linalool met maximaal 85 procent. De eerste wordt momenteel verdacht kankerverwekkend te zijn. Als dat al het geval is, treedt het gezondheidsrisico op bij een hoeveelheid van 20 basilicumblaadjes. Linalool daarentegen wordt beschouwd als een goed humeurweefsel van moeder natuur.

Zo profiteert de teelt van het basilicumprofiel

De informatie in het profiel resulteert in de volgende bevindingen voor een succesvolle teelt van koninklijk kruid in de hobbytuin:

• Bedek de zaden tijdens het zaaien niet met substraat
• kieming vereist temperaturen van 20-25 graden Celsius
• Uitplanten is pas mogelijk vanaf half mei, wanneer de temperatuur stijgt
• de enige mogelijke locatie is een zonnige, warme, beschutte locatie
• de grond moet rijk zijn aan voedingsstoffen en goed doorlatend zijn

De botanische kenmerken suggereren dat basilicum afhankelijk is van reguliere meststoffen en water. Als de temperatuur onder de 10 graden Celsius komt, wordt basilicum in warme, lichte winterverblijven geplaatst. Gezien de tropische oorsprong brengt een teelt over meerdere jaren aanzienlijke risico's met zich mee.

Tips & trucs

Wat het profiel niet meteen verraadt, is het verlies van het heerlijke aroma van basilicumblaadjes na de bloei. Om ervoor te zorgen dat de zorgvuldige verzorging resulteert in een langdurige oogst, moeten de scheutuiteinden daarom consequent worden afgesneden.

GTH