Is de steppe-salie eetbaar?

De informatie over de eetbaarheid van de steppe-salie varieert afhankelijk van wie je het vraagt. Zonder twijfel is deze plant niet de bekende echte salie, in het Latijn Salvia officinalis, maar gewoon een familielid.

Steppe-salie is niet alleen een traktatie voor insecten

Maar de steppe-salie (lat. Salvia nemorosa) is redelijk eetbaar en zou een zekere genezende kracht hebben. Het effect is echter heel verschillend, afhankelijk van de variëteit aan steppe-salie. Er is niets mis mee om de bloemen bijvoorbeeld als eetbare versiering te gebruiken. Voor genezingsdoeleinden moet u echter het erkende medicinale kruid Salvia officinalis gebruiken. Bijen en andere insecten zijn dol op deze decoratieve plant.

De verzorging van de steppe-salie

De steppe-salie is erg warmteminnend. Geef hem een ​​lichte en vrij droge standplaats, bij voorkeur in de volle zon. Maar ook in de lichte schaduw kun je genieten van de kleurrijke bloemen. De grond dient humus en doorlatend en leemachtig zandig te zijn, bij voorkeur ook overwegend zandig. Als het te zwaar en stevig is, meng dan wat humus en / of zand om het los te maken.

Als de steppe-salie zich op zijn gemak voelt op zijn locatie, is hij vrij gemakkelijk te verzorgen en niet veeleisend. Hij heeft maar twee keer per jaar bemesting nodig en je moet deze plant alleen tijdens de bloeiperiode water geven, maar dan matig. De steppe-salie is bestand tegen incidentele droogte, maar is erg gevoelig voor wateroverlast. Veel soorten steppe-salie zijn min of meer winterhard.

Genezingswedstrijd: echte salie

De echte salie (lat. Salvia officinalis) wordt nog steeds voor medicinale doeleinden in kruidentuinen gekweekt. Het kan op veel manieren worden gebruikt als huismiddeltje, maar het vervangt natuurlijk niet een bezoek aan de dokter. Inheems in de Middellandse Zee, groeit hij ook redelijk goed op onze breedtegraden. Met zijn ontstekingsremmende en samentrekkende (samentrekkende) werking is het de eerste keuze bij keelpijn en keelontsteking.

De essentie in het kort:

• niet te verwarren met Salvia officinalis
• eetbaar
• Bloesems kunnen worden gebruikt als eetbare versieringen
• houdt van warmte en licht
• giet matig
• Voorkom wateroverlast

Advies

De steppe-salie wordt gekweekt als sierplant, voor smakelijke theeën of medicinaal gebruik, planten ze liever de echte salie (lat. Salvia officinalis).