Raket in winterslaap - herken winterharde raketten en overwinteren

Twee soorten rucola gedijen goed in Duitse hobbytuinen met pittige, hete bladeren voor knapperig slagenot. Vorsthard en meerjarig is slechts één geslacht. Je leest hier hoe je een winterharde raket kunt herkennen en nauwkeurig kunt onderscheiden van een eenjarige Senfrauke. Hoe vorstbestendige raketten goed te overwinteren in bedden en emmers.

Er is maar één winterharde rucola-variëteit

Herkennen van winterharde raketten - tips

Als er in het Duitse huishouden rucola op tafel ligt, is het meestal de pittige, aromatische rucola of Senfrauke (Eruca sativa). De variëteiten van dit raketsoort zijn extreem vorstgevoelig en niet geschikt om te overwinteren. De wilde raket (Diplotaxis tenuifolia) daarentegen is een winterharde vaste plant die het goed doet in de tuin en onderweg. De volgende tabel laat zien hoe u onderscheid kunt maken tussen de twee geslachten:

Onderscheid rucola	Vaste plant / winterhard	Jaarlijks / vorstgevoelig
Naam	Wilde Rauke	Tuin mosterdraket
botanische naam	Diplotaxis tenuifolia	Eruca sativa
Midden-naam	Smalbladig dubbel zaad	Echte Salatrauke
Hoogte	70 naar 100 cm	10 naar 50 cm
bloeitijd	Mei tot september	Mei tot september
Bloemkleur	geel	weiß
gebladerte	smal, geveerd	beuken geveerd (vergelijkbaar met paardenbloem)
Geschmack	scherp	nootachtig, licht heet
Plantenfamilie	Kruisbloemige groenten	Kruisbloemige groenten
Geslacht	Dubbele zaden	Senfrauke

Nieuw op de markt is de raketvariëteit 'Runway', een succesvolle kruising tussen raket en wilde raket, die slechts gedeeltelijk winterhard is.

Winterslaap wilde raket - tips voor bedden en emmers

Heeft u uw raketplant geïdentificeerd als een winterharde wilde raket? Dan staat niets een meerjarige teelt meer in de weg als je deze tips opvolgt. Hoe raket in het bed en op het balkon correct te overwinteren:

Overwinteren in bed

• Snijd de raket dicht bij de grond af na de eerste nachtvorst
• Bedek de wortelschijf met bladeren en naalden

Overwinteren in de emmer op het balkon

• Snoei de scheuten en bladeren terug voor het begin van de winter
• Mulch het substraat met stro, herfstbladeren of schorsmulch
• Wikkel het vat in met wintervlies
• Plaats op een blok hout in een beschutte hoek van het balkon

Regelmatig water geven is het belangrijkste onderhoud van raket in de winter. Droogtestress is de meest voorkomende oorzaak wanneer wilde raketten in het voorjaar niet ontkiemen. Als sneeuw en regen geen vocht in het bed brengen, geef dan op vorstvrije dagen water. Controleer het substraat in de pot elke één à twee weken met een vingertest om te zien of er behoefte is aan water geven.

Advies

Als de wilde raket na de winter niet meer in de kruidenspiraal ontspruit, kan dat te wijten zijn aan de naburige planten. In gemengde culturen met kervel, koriander of Oost-Indische kers blijft raket vaak achter.